γιατί δεν χάνετε βάρος

8 λόγοι για τους οποίους δεν χάνετε βάρος

Print Friendly, PDF & Email

Γιατί δεν χάνετε βάρος άραγε; Ποιες είναι οι αιτίες πέρα από τα παθολογικά αίτια.

Γράφει η ιατρός Dr Φιλίτσα Σουγιουλτζόγλου

Επιλέγετε υγιεινά τρόφιμα,  κάνετε άσκηση, έχετε κόψει το βραδινό, αλλά η ζυγαριά μένει κολλημένη. Ακούγεται οικείο; 

Ακολουθούν ορισμένοι λόγοι για τους οποίους μπορεί να μην χάνετε βάρος.

Δεν κινείστε αρκετά

Κάνετε πιλάτες μια ώρα 3 φορές την εβδομάδα , αλλά αυτό δεν είναι αρκετό για να χάσετε κιλά. Αν τις υπόλοιπες 23 ώρες της ημέρας κάθεστε στην καρέκλα του γραφείου ή στον καναπέ ή στη θέση του αυτοκινήτου, δεν υπάρχει αντιστάθμισμα. Προσπαθούμε να είμαστε συνέχεια σε κίνηση, να αφήνουμε μακριά το αυτοκίνητο. Ας αφήσουμε το ασανσέρ 2 ορόφους πιο κάτω και να ανεβούμε 2 σκάλες.

Δεν δίνετε προσοχή στις θερμίδες

Ακόμη και η υγιεινή διατροφή περιέχει θερμίδες . Η επιλογή των θρεπτικών τροφίμων είναι σωστή,  αλλά επειδή είναι υγιεινά δεν σημαίνει ότι μπορείτε να φάτε απεριόριστες ποσότητες και να συνεχίσετε να χάνετε βάρος. Μια σαλάτα με σολομό είναι σίγουρα υγιεινή, αλλά μπορεί να έχει 700 θερμίδες. Μια σαλάτα Caesar’s από το fast food μπορεί να έχει πάνω από 800 θερμίδες.

Η απώλεια βάρους είναι κυρίως ένα παιχνίδι αριθμών: θερμίδες που παίρνουμε  σε σχέση με θερμίδες που καταναλώνουμε. Επιλέξτε λοιπόν θρεπτικά τρόφιμα, αλλά μετρήστε αυτές τις θερμίδες και λάβετε υπόψη τα τρόφιμα με ¨φωτοστέφανο¨; αβοκάντο, μαύρη σοκολάτα, κριτσίνια, δημητριακά ολικής. 

vεgetables

¨Συμπυκνωμένες¨ θερμίδες

Σίγουρα οι ξηροί καρποί είναι υγιεινοί. Είπαμε όμως: Η απώλεια βάρους είναι κυρίως ένα παιχνίδι αριθμών. 10 αμύγδαλα έχουν 100- 120 θερμίδες. Πολύ ποιοτικές θερμίδες, μας χορταίνουν, με καλά λιπαρά αλλά 100-120 θερμίδες πάντα. Και αν τα 10 αμύγδαλα γίνουν 20. Αν φάμε ολόκληρο ένα μεγάλο αβοκάντο μας παρέχει 350 θερμίδες, μια μαύρη σοκολάτα των 100 γρ. 600 θερμίδες, σε μικρό όγκο τροφής.

Θερμίδες που χάνονται με την άσκηση: Μήπως δεν είναι τόσο πολλές τελικά;

Είναι εύκολο να υπολογίσετε εσφαλμένα πόσες θερμίδες καίτε πραγματικά. Το γυμναστήριο σας μπορεί να υποσχεθεί ότι θα κάψετε 500 θερμίδες με μια ώρα spinning,  αλλά κάθε άτομο είναι διαφορετικό. Μπορεί να κάψετε μόνο 300 θερμίδες.

Περπατάτε μια ώρα κάθε μέρα, αλλά αυτό δεν είναι αρκετό για να χάσετε κιλά. Αν δεν συνοδευτεί από μείωση των θερμίδων που παίρνετε, δεν είναι τρόπος απώλειας βάρους.

Και να θυμάστε, εάν ανταμείβετε τον εαυτό σας με μια λιχουδιά μετά την άσκηση, είναι σαν να μην κάψατε καθόλου θερμίδες.

Τρώγοντας έξω

Εδώ είναι το πρόβλημα: Ποτέ δεν ξέρετε ακριβώς τι υπάρχει στο πιάτο σας. Ακόμα κι αν το εστιατόριο παρέχει διατροφικές πληροφορίες, αυτές είναι απλώς εκτιμήσεις. Το φαγητό σε ένα εστιατόριο πρέπει καταρχήν να είναι νόστιμο, και αυτό συνεπάγεται μαρινάρισμα, αρκετά λιπαρά, σάλτσα ή μαγιονέζα.

Μπάρες δημητριακών και άλλα σνακ

Οι μπάρες δημητριακών και άλλα έτοιμα σνακ λανσάρονται ως υγιεινές και διαιτητικές επιλογές.

Οι ετικέτες δεν είναι πάντα ακριβείς, ειδικά όταν τα προϊόντα προέρχονται από μικρές εταιρείες. Αν κάτι φαίνεται πολύ καλό για να είναι αληθινό, μάλλον δεν είναι αληθινό.

Μέγεθος της  μερίδας

 

Προσοχή τα μεγέθη των μερίδων σας! Δεν μπορεί να αντιστοιχεί η ίδια μερίδα για έναν άντρα 20 χρονών και μια γυναίκα 50 ετών. Η μερίδα εστιατορίου δεν είναι μέτρο σύγκρισης. Συμβουλευτείτε έναν ειδικό για το δικό σας μέγεθος μερίδας. Το κλειδί είναι στην εξατομικευμένη διατροφή .

Και δεν είναι κακό να έχετε μια ζυγαριά κουζίνας. Είναι πολύ φθηνή, βοηθάει στη μαγειρική και μας βοηθάει να υπολογίζουμε τι τρώμε. Δεν θα ζυγίζετε κάθε μέρα τι τρώτε. Μια φορά αρκεί για να υπολογίσετε το μέγεθος της μερίδας.

Σίγουρα,  το κουτί δημητριακών λέει 110 θερμίδες, αλλά ελέγξτε το μέγεθος της μερίδας και, στη συνέχεια, ελέγξτε πόσο βάζετε στο μπολ σας. Μια άλλη παγίδα: Συσκευασμένα σνακ που μοιάζουν με μερίδες αλλά στην πραγματικότητα είναι 2 έως 3 μερίδες. Διαβάστε προσεκτικά τις ετικέτες για να βεβαιωθείτε ότι δεν τις διαβάζετε λάθος. Πολλές σοκολάτες γράφουν απέξω θερμίδες που αντιστοιχούν στο 1/2 ή 1/3 της συσκευασίας.

Υγρές θερμίδες

Τι έχει περισσότερες θερμίδες; Ένα ποτήρι χυμός πορτοκαλιού ή 6 αμύγδαλα και ένα μεσαίο πορτοκάλι; Αυτό το αθώο μικρό ποτήρι χυμού έχει περίπου 165 θερμίδες, ενώ ο συνδυασμός ξηρών καρπών και φρούτων φτάνει περίπου στα 140. Και το φαγητό πιθανώς να μας χορτάσει καλύτερα.  Άρα προσέχουμε τι πίνουμε!

Το συμπέρασμα εμπειρίας χρόνων :

Το να χάσει κάποιος βάρος είναι μια σύνθετη προσπάθεια. Δεν αρκεί μια αλλαγή διαιτολογίου για μερικές εβδομάδες, αλλά μια αλλαγή συνηθειών διατροφής σε μακροχρόνια βάση.

 

Κοινοποίηση

, ,