5 τύποι τροφίμων για ισχυρό ανοσοποιητικό

5 τύποι τροφίμων για ισχυρό ανοσοποιητικό

Print Friendly, PDF & Email
Υπάρχει διατροφή για ανοσοποιητικό ισχυρό;
Γράφει η dr Φιλίτσα Σουγιουλτζόγλου

Ορισμένα τρόφιμα μπορεί να είναι χρήσιμα για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και την πρόληψη της γρίπης και άλλων ιώσεων. Παρουσιάζουμε 5 είδη θρεπτικών ουσιών που χρειάζεται 
το ανοσοποιητικό μας σύστημα , καθώς και πού θα τις βρούμε.
Ακτινίδια και granola με καρύδια

 

Βιταμίνη C

Ένα βασικό θρεπτικό συστατικό, η βιταμίνη C δρα ως αντιοξειδωτικό. Τα αντιοξειδωτικά βοηθούν στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών, ενός τύπου ασταθούς μορίου που είναι γνωστό ότι βλάπτει το ανοσοποιητικό σύστημα.  Υπάρχουν κάποιες ενδείξεις ότι η βιταμίνη C μπορεί να είναι ιδιαίτερα χρήσιμη για την ενίσχυση τους ανοσοποιητικού των ανθρώπων σε καταστάσεις στρες ή ασθένειας.  Για να αυξήσουμε την πρόσληψη βιταμίνης C, προσθέτουμε αυτά τα τρόφιμα στη διατροφή μας:

Βιταμίνη Ε

Όπως η βιταμίνη C, η βιταμίνη Ε είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό. Η ιατρική έρευνα δείχνει ότι η διατήρηση μεγάλων επιπέδων βιταμίνης Ε είναι ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση ενός υγιούς ανοσοποιητικού συστήματος, ιδιαίτερα μεταξύ των ηλικιωμένων. Για να αυξήσουμε τη βιταμίνη Ε, επιλέγουμε αυτά τα τρόφιμα:

Ψευδάργυρος

Ο ψευδάργυρος είναι ένα βασικό μέταλλο που εμπλέκεται στην παραγωγή ορισμένων ανοσοκυττάρων. Ακόμη και τα ήπια χαμηλά επίπεδα ψευδαργύρου μπορεί να βλάψουν την ανοσολογική μας επάρκεια.  Εδώ είναι μερικές κορυφαίες πηγές τροφίμων ψευδαργύρου:

Καροτενοειδή

Ένας άλλος τύπος αντιοξειδωτικών, τα καροτενοειδή,  είναι μια κατηγορία χρωστικών που απαντώνται φυσικά σε πολλά φυτά. Όταν καταναλώνονται, τα καροτενοειδή μετατρέπονται σε βιταμίνη Α (ένα θρεπτικό συστατικό που βοηθά στη ρύθμιση του ανοσοποιητικού συστήματος).   Επιλέγουμε αυτές τις τροφές για να ενισχύσετε τα καροτενοειδή μας:

Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα

Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα είναι ένας τύπος βασικού λιπαρού οξέος που είναι γνωστό ότι καταστέλλει τη φλεγμονή και διατηρεί το ανοσοποιητικό σύστημα υπό έλεγχο.   Αν και δεν είναι γνωστό αν τα ω-3 λιπαρά οξέα μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση των λοιμώξεων  (όπως το κοινό κρυολόγημα), η έρευνα δείχνει ότι τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα μπορεί να προστατεύσει από διαταραχές του ανοσοποιητικού συστήματος, όπως η νόσος του Crohn, η ελκώδης κολίτιδα και η ρευματοειδής αρθρίτιδα . Δοκιμάζουμε αυτά τα ωμέγα-3 πλούσια τρόφιμα:

Περισσότερα τρόφιμα για την τόνωση του ανοσοποιητικού συστήματος

Για τόνωση του ανοσοποιητικού, μπορούμε να προσθέσουμε σκόρδο, τζίντζερ, τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε  προβιοτικά (όπως γιαούρτι και κεφίρ) και πράσινο τσάι στη διατροφή μας.

Μερικές έρευνες δείχνουν ότι η λήψη διαιτητικών συμπληρωμάτων μπορεί να έχει περιορισμένα οφέλη για το ανοσοποιητικό σύστημα. Οπότε σε κάθε περίπτωση καλό είναι η λήψη τους να γίνεται με συνταγή γιατρού.

Εξίσου σημαντικά για την τόνωση του ανοσοποιητικού συστήματος

Για να διατηρήσουμε το ανοσοποιητικό μας σύστημα υγιές, είναι σημαντικό να κοιμόμαστε αρκετά, να ασκούμαστε τακτικά και να διαχειριζόμαστε το άγχος μας.

Κοινοποίηση

, , , ,