Τι κάνει ένας δερματολόγος για ωραίο δέρμα

Must Try

Η δερματολόγος Λίλα Πισσαλίδου μας αποκαλύπτει το ρόλο της διατροφής  στην υγεία του δέρματος. Ας ακολουθήσουμε τις συμβουλές της για ωραίο δέρμα.

Η τροφή είναι η βάση της ζωής και ο κύριος τρόπος για την ανάπτυξη και διατήρηση  του οργανισμού μας. Το δέρμα είναι το μεγαλύτερο όργανο του ανθρώπου και μας προστατεύει από επιθέσεις από το εξωτερικό περιβάλλον αλλά συγχρόνως επηρεάζεται και από αυτό.

Πώς θα προλάβουμε τη γήρανση του δέρματος;

Πολλές διατροφικές, αλλά και  άλλες συνήθειες μπορούν να επιτείνουν την διαδικασία γήρανσης του δέρματος, με τις πιο γνωστές να είναι η έκθεση στον ήλιο, το κάπνισμα και η υπέρμετρη κατανάλωση αλκοόλ. ‘Έρευνες έχουν δείξει πως οι αλλαγές που οδηγούν στην  γήρανση του προσώπου είναι άμεσα συνδεμένες με το κάπνισμα και την κατάχρηση αλκοόλ.  Επιπλέον το  αλκοόλ έχει συσχετιστεί με την εμφάνιση και επιδείνωση της ροδόχρου ακμής.

Οι διατροφικές συνήθειες παίζουν έναν σημαντικό ρόλο στην εμφάνιση και θεραπευτική προσέγγιση πολλών παθήσεων του δέρματος, όπως η ψωρίαση, η ατοπική δερματίτιδα, η ακμή, και η δερματική γήρανση.

Ενυδάτωση

Σημαντική είναι η επαρκής λήψη νερού, που εξασφαλίζει την σωστή ενυδάτωση και την σπαργή του δέρματος. Η κατανάλωση αεριούχων αναψυκτικών δεν συστήνεται για ενυδάτωση διότι περιέχουν κατεργασμένους υδατάνθρακες που αυξάνουν την διούρηση και οδηγούν σε αντίθετο αποτέλεσμα.

7 λόγοι για να πίνουμε νερό χειμώνα - καλοκαίρι
7 λόγοι για να πίνουμε νερό χειμώνα – καλοκαίρι

Λιπαρές τροφές

Η μεγάλη κατανάλωση λιπαρών τροφών έχει σχετιστεί με πολλές παθήσεις, όπως με την παχυσαρκία, την καθυστέρηση της επούλωσης αλλά  ακόμα και με την γήρανση δέρματος. Η παχυσαρκία ειδικά έχει σχετιστεί με διάφορες δερματικές παθήσεις, όπως η υπερτρίχωση, οι ραβδώσεις (ραγάδες). Επίσης και η ψωρίαση έχει συνδεθεί με την παχυσαρκία. Φαίνεται πως σε παχύσαρκους ή υπέρβαρους ασθενείς με ψωρίαση η απώλεια βάρους δρα ευεργετικά στην πορεία της νόσου. Η παχυσαρκία όμως φαίνεται πως επιτείνει γενικώς και την γήρανση του οργανισμού, και το δέρμα δεν αποτελεί εξαίρεση. Αντίθετα η απώλεια βάρους και η ισορροπημένη διατροφή επιβραδύνει την γήρανση.

Υδατάνθρακες

Η κατανάλωση επεξεργασμένων και λευκών υδατανθράκων έχει αρνητική επίδραση στην πορεία κάποιων δερματικών νόσων όπως η ακμή. Επιπλέον η υψηλή γλυκόζη του αίματος προωθεί την αποδόμηση του  κολλαγόνου και οδηγεί σε απώλεια της ελαστικότητας του δέρματος, ειδικά στις φωτοεκτιθέμενες περιοχές, ενώ μακροχρόνια αύξηση της οδηγεί σε κακή αιμάτωση του δέρματος. Τα  άλευρα ολικής άλεσης περιέχουν επίσης σελήνιο, ένα ιχνοστοιχείο που παίζει ρόλο κλειδί στην υγεία των κυττάρων του δέρματος.

Για να διατηρήσουμε ωραίο δέρμα οι γενικές συμβουλές που πρέπει να ακολουθούμε είναι η αποφυγή έκθεσης στον ήλιο, η διακοπή του καπνίσματος, η μικρή κατανάλωση αλκοόλ και η διατήρηση ενός φυσιολογικού βάρους, ακολουθώντας μια ισορροπημένη, μεσογειακή διατροφή.

Διατροφή για τη μητέρα που θηλάζει
Διατροφή για ωραίο δέρμα

Τροφές που βοηθούν για ωραίο δέρμα

Παρότι η δίαιτα μόνη της δεν μπορεί να δράσει στην καταπολέμηση της γήρανσης, υπάρχουν τροφές που μπορούν να δράσουν ευεργετικά.  Σε αυτές ανήκουν τροφές που καταπολεμούν την οξείδωση του οργανισμού, όπως η ντομάτα, το πορτοκάλι, το λεμόνι, που περιέχουν βιταμίνη C. Προτείνονται επίσης τροφές πλούσιες σε ωμέγα-3, τα οποία ενισχύουν τον δερματικό φραγμό,  όπως ο σολομός  η σαρδέλα και  τα αμύγδαλα, τροφές πλούσιες σε πολυφαινόλες, που έχουν αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση, όπως το αγνό παρθένο ελαιόλαδο και το πράσινο τσάι, τροφές που περιέχουν βιταμίνες Α, D και E,  όπως οι πράσινες σαλάτες, το μπρόκολο, τα καρότα,  το αβοκάντο και τα αμύγδαλα, τροφές που περιέχουν φλαβονοειδή, που έχουν ισχυρή αντιοξειδωτική δράση, όπως η μαύρη σοκολάτα, και τροφές που περιέχουν προβιοτικά, τα οποία δρουν στην διατήρηση του φυσιολογικού μικροβιώματος του ανθρώπου, όπως το παραδοσιακό γιαούρτι.

Το ωραίο δέρμα επομένως ξεκινάει από το πιάτο μας.

- Advertisement -
Καλώς ήρθατε στο blog μας!
Είμαστε η Εύη, food entrepreneur και η Φιλίτσα, ιατρός παθολόγος – διαβητολόγος.
Εδώ θα βρείτε νόστιμες συνταγές μαγειρικής με ιατρική επίβλεψη, και άρθρα με συμβουλές γύρω από την υγεία και τη διατροφή.
- Advertisement -

Latest Recipes

More Recipes Like This

- Advertisement -