Το ταξίδι του χορτοφάγου ή του vegan.

Το ταξίδι του χορτοφάγου ή του vegan

Print Friendly, PDF & Email

Το ταξίδι του χορτοφάγου ή του vegan  μπορεί να είναι  δύσκολη υπόθεση. Ακολουθώντας χορτοφαγική ή vegan διατροφή μπορεί να είναι δύσκολο να επιλέξουμε το κατάλληλο μενού στα ταξίδια μας.

Ακολουθούν συγκεκριμένοι κωδικοί  που αφορούν την κατάταξη γευμάτων σε ορισμένες αεροπορικές εταιρείες αλλά και εστιατόρια.

  • AVML : Asian Vegetarian Meal.

Πρόκειται για ένα γεύμα, που  βασίζεται σε χορτοφαγική δίαιτα με γαλακτοκομικά, πλούσιο σε μπαχαρικά κυρίως Ινδικά.

Συνήθως το γεύμα αυτό είναι λίγο πικάντικο.

  • FPML: Fruit Platter Meal.

Πρόκειται για ένα γεύμα  που περιλαμβάνει μόνο φρέσκα φρούτα.

  • RVML: Vegetarian Row Meal.

Πρόκειται για ένα γεύμα vegan, που  περιλαμβάνει μόνο λαχανικά και σαλάτες.

  • VGML: Vegetarian – Vegan meal .

Πρόκειται για ένα γεύμα, το οποίο δεν περιλαμβάνει καθόλου ζωικά προϊόντα.

  • VJML: Vegetarian Jain meal.

Πρόκειται για ένα γεύμα πλούσιο σε ινδικά μπαχαρικά κι έχει παρασκευαστεί σύμφωνα με την θρησκεία Jain. Περιλαμβάνει λαχανικά που έχουν  έχουν μεγαλώσει πάνω από το έδαφος και φρούτα.

  • VLML: Vegetarian Lacto- Ovo Meal

Πρόκειται για ένα γεύμα το οποίο δεν περιλαμβάνει ούτε κρέας ούτε ψάρι, με γεύσεις συνήθως της Κεντρικής Αμερικής και μπορεί να περιλαμβάνει αβγά  και γαλακτοκομικά.

  • VOML:Vegetarian Οriental meal.

Πρόκειται για ένα γεύμα με Κινέζικες επιρροές.

Η Aγγλική Vegan κοινότητα έχει εκδώσει ένα  travel vegan passport δηλαδή διαβατήριο σύμφωνα με το οποίο υπάρχουν αναλυτικά, τι μπορεί και τι δεν μπορεί να φάει ένας vegan στα ταξίδια του, σε περισσότερες από 90 γλώσσες.

 Ένας ιδανικός οδηγός για το ταξίδι του χορτοφάγου ή του vegan  όποιος δεν πρέπει να λείπει από κανέναν όταν πρόκειται να ταξιδέψει εξωτερικό, αφού θα διευκολύνει σαφώς στην καθημερινότητα και θα συμβάλλει στην απόλαυση του ταξιδιού .

Κοινοποίηση

, ,