Χριστουγεννιάτικα μενού

Προτάσεις για Χριστουγεννιάτικα μενού

Print Friendly, PDF & Email

Κάθε χρόνο τέτοια εποχή προσπαθούμε να προετοιμάσουμε Χριστουγεννιάτικα μενού για το γιορτινό τραπέζι. Ανατρέχουμε σε σημειώσεις προηγούμενων ετών, ξεφυλλίζουμε περιοδικά, ταξιδεύουμε σε γεύσεις μέσα από ιστοσελίδες, παίρνουμε ιδέες για να στολίσουμε το τραπέζι μας και να εντυπωσιάσουμε τους καλεσμένους μας ή να δώσουμε τόνο πολυτέλειας στο οικογενειακό τραπέζι.

Οι υποχρεώσεις όμως της καθημερινότητας, δυστυχώς δεν μας αφήνουν να χαρούμε τη διαδικασία. Θα θέλαμε με ένα μαγικό ραβδί να μπορούσαμε να τα έχουμε έτοιμα. Δείτε πώς γίνεται η προετοιμασία του Χριστουγεννιάτικου τραπεζιού stress-free.

Έρχεται ο μάγος του i Cook to Heal και προτείνει γευστικούς συνδυασμούς, Χριστουγεννιάτικα μενού, για να ικανοποιήσουμε και τους πιο απαιτητικούς καλεσμένους μας. Μενού διαφορετικά, μενού που ξεφεύγουν από τα παραδοσιακά των ημερών έτσι ώστε να δώσουμε μια διαφορετική πινελιά, αλλά κυρίως μενού υγιεινά, εύκολα και σχετικά οικονομικά.

 

Ορεκτικό

Βαρκούλες με αχλάδι και blue cheese χαμηλών λιπαρών.

 

 

Μπορούμε να επιλέξουμε από 3 μενού

Μενού 1

Σούπα

Πικάντικη σούπα με πατάτα και σελινόριζα.

Σαλάτα

Εξωτική σαλάτα με λάχανο.

Κυρίως πιάτο

Ψαρονέφρι γλυκόξινο.

Συνοδευτικά

Πουρές γλυκοπατάτας.

Κουνουπίδι ψητό με λεμόνι και θυμάρι.

Γλυκό

Μους σοκολάτας με αβοκάντο.

 

Μενού 2

Σούπα 

Βελουτέ σούπα μπρόκολου με χαμηλά λιπαρά.

Σαλάτ

Σαλάτα ψητών παντζαριών.

Κυρίως πιάτο

Μοσχαρίσια φιλέτα με γκρατιναρισμένες πατάτες.

Συνοδευτικά

Ψητά σπαράγγια.

Γλυκό

Εκλέρ με στέβια.

 

Μενού 3 

Σούπα

Σούπα με καρότα και κόκκινη πιπεριά.

Σαλάτα

Σαλάτα με σπανάκι, χαλούμι και ντρέσινγκ μηλόξυδου.

Κυρίως πιάτο 

Στήθος κοτόπουλου με μέλι και μουστάρδα.

Συνοδευτικά

Κόκκινος πουρές πατάτας.

Ψητά λαχανάκια Βρυξελλών.

Γλυκό

Ελαφρύς κορμός χωρίς ζάχαρη.

 

Χριστουγεννιάτικα μενούΧρόνια πολλά!

 

Κοινοποίηση

,