vegetarian
Σπανακόπιτα χωρίς φύλλο
Έχουμε ξανακούσει για σπανακόπιτα χωρίς φύλλο. Αυτή εδώ είναι σπανακόπιτα χωρίς φύλλο με πατάτα. Γίνεται εύκολα και είναι κατάλληλη για ένα ελαφρύ βραδινό ή ταπεράκι στο γραφείο. Η σπανακόπιτα είναι...
Σαλάτα με φράουλες και ντρέσινγκ με μέλι και κανέλα
Μια ανοιξιάτικη σαλάτα με σπανάκι, φράουλες, κολοκυθόσπορους και ντρέσινγκ με μέλι και κανέλα. Ο συνδυασμός φράουλας και σπανακιού μπορεί να φαίνεται περίεργος, αλλά έχει γίνει κλασικός πλέον. Προτείνουμε και τη σαλάτα...
Σπιτική γκρανόλα
Κάνουμε σπιτική γκρανόλα γιατί πάντα το σπιτικό είναι καλύτερο. Η γκρανόλα (granola) είναι θρεπτικό πρωινό ή σνακ με βάση την βρώμη. Μαζί με τη βρώμη, αναμειγνύονται διάφοροι ξηροί καρποί, αποξηραμένα φρούτα και...
Σως για ψάρια και καλαμαράκια
Μια σως για ψάρια και καλαμαράκια μπορεί να δώσει μια άλλη νότα στα θαλασσινά, διαφορετική από αυτή τη συνηθισμένη. Ο φρέσκος μαϊντανός και το σκορδάκι κάνουν έτσι τα θαλασσινά μας...
Κολοκυθοκεφτέδες στον φούρνο
Οι κολοκυθοκεφτέδες είναι αγαπημένο πιάτο. Επίσης είναι εύκολος τρόπος να φάνε λαχανικά τα παιδιά. Στη συνταγή μας κάνουμε κολοκυθοκεφτέδες στον φούρνο για να αποφύγουμε το τηγάνισμα. Προσθέτουμε αλεύρι για να...
Smoothie με μπανάνα της Μαρίας Παγωνάκη
Η αγαπημένη μας Μαρία Παγωνάκη μοιράστηκε μαζί μας τη συνταγή για ένα υγιεινό smoothie με μπανάνα. Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες. Γίνεται με φυτικό γάλα και γιαούρτι ενώ προσθέτουμε και...
Κέικ σοκολάτας
Αυτό το κέικ σοκολάτας είναι το πιο σοκολατένιο κέικ που έχετε δοκιμάσει. Επίσης είναι και υγιεινό γιατί γίνεται με αλεύρι ολικής και καστανή ζάχαρη ή ζάχαρη καρύδας. Πλούσια γεύση και...
Κουακερόπιτα της Μαρίας Παγωνάκη
Η αγαπημένη μας Μαρία Παγωνάκη μοιράστηκε μαζί μας αυτή τη συνταγή για μια κουακερόπιτα. Η κουακερόπιτα είναι μια κρέπα βρώμης με γάλα αμυγδάλου και ασπράδια αβγού. Και για όσους αγαπάμε τη βρώμη...
Smoothie με μπανάνα και σπόρους κάνναβης
Αυτό το smoothie με μπανάνα και τζίντζερ έχει και ένα συστατικό έκπληξη: σπόρους κάνναβης. Οι σπόροι κάνναβης θεωρούνται το νέο superfood. Προέρχονται από διαφορετική ποικιλία φυτού κάνναβης και δεν περιέχουν...
Pancakes με ξινόγαλο και μπανάνα
Κάνουμε pancakes με ξινόγαλο γιατί η οξύτητα του ξινόγαλου μαζί με τα διογκωτικά, τα κάνουν φουσκωτά και αφράτα. Προσθέτουμε στο μείγμα μπανάνα για φυσική γλυκύτητα. Οι μπανάνες είναι πολύ δημοφιλείς,...
