Courses Γρήγορο

Γρήγορο

Φθινοπωρινή φρουτοσαλάτα

Φθινοπωρινή φρουτοσαλάτα

Για όσους αγαπούν τα σταφύλια και τα μήλα το καλύτερο επιδόρπιο χωρίς ζάχαρη είναι μια φρουτοσαλάτα φθινοπωρινή. Το ντρέσινγκ με γιαούρτι και μέλι ταιριάζει ιδανικά και δένει με τα καρύδια....

Get Recipe

Σαλάτα με ψητό σολομό

Σαλάτα με ψητό σολομό

Έχουμε δοκιμάσει σαλάτες με καπνιστό σολομό  αρκετές φορές. Τώρα προτείνουμε μια σαλάτα με ψητό σολομό που μπορεί να αποτελέσει και ένα ελαφρύ γεύμα. Δυο λόγια για τη διατροφική αξία: Ο...

Get Recipe

Μακαρονοσαλάτα με αβοκάντο

Μακαρονοσαλάτα με αβοκάντο

Η μακαρονοσαλάτα είναι μια αγαπημένη σαλάτα που μπορεί να αποτελέσει ένα πλήρες γεύμα. Κάνουμε μια υγιεινή μακαρονοσαλάτα με αβοκάντο νηστίσιμη και vegan. Χωρίς βούτυρο ή κρέμα γάλακτος, απλώς αβοκάντο! Τα...

Get Recipe

Αβοκάντο τζατζίκι

Αβοκάντο τζατζίκι

Αγαπάμε το τζατζίκι και αγαπάμε και το γκουακαμόλε . Γιατί λοιπόν να μην τα συνδυάσουμε; Αβοκάντο τζατζίκι για να συνοδεύσει τα θαλασσινά, τις πατάτες ή και ως ντιπ για αγγουράκια και καροτάκια. Και γιατί να...

Get Recipe

Πράσινη σαλάτα με σταφύλι και παρμεζάνα

Πράσινη σαλάτα με σταφύλι και παρμεζάνα

Αυγουστιάτικη η υπέροχη αυτή πράσινη σαλάτα με σταφύλι, παρμεζάνα, καρύδια και βινεγκρέτ βαλσαμικού. Δυο λόγια για τη διατροφική αξία: Τα καρύδια  είναι πηγή υγιεινών λιπαρών. Επιπλέον, περιέχουν σίδηρο, σελήνιο, ασβέστιο,...

Get Recipe

Σαλάτα με σύκα και αβοκάντο

Σαλάτα με σύκα και αβοκάντο

Σίγουρα καλοκαιρινή η υπέροχη αυτή σαλάτα με σύκα και αβοκάντο, καρύδια και βινεγκρέτ βαλσαμικού. Τα καρύδια και το αβοκάντο είναι πηγή υγιεινών λιπαρών. Γι’ αυτό προτείνουμε την υγιεινή αυτή σαλάτα...

Get Recipe

Γουακαμόλε με ελληνικό κολοκυθόσπορο

Γουακαμόλε με ελληνικό κολοκυθόσπορο

Το γουακαμόλε έχει γίνει τα τελευταία χρόνια γνωστό και στην Ελλάδα. Ετοιμάζουμε μια πρωτότυπη παραλλαγή γουακαμόλε με κολοκυθόσπορο που θα μας χορτάσει και θα μας εφοδιάσει με αντιοξειδωτικά. Επιλέξαμε αλατισμένο...

Get Recipe

Vegan smoothie ροδάκινο με τζίντζερ

Vegan smoothie ροδάκινο με τζίντζερ

Ένα εξαιρετικά εύκολο, αρωματικό και καλοκαιρινό vegan smoothie με ροδάκινο για να ξεκινήσουμε τη μέρα μας. Απλά αναμειγνύουμε ροδάκινα, μπανάνα, τζίντζερ και φυτικό γάλα και τελειώσαμε. Δυο λόγια για τη διατροφική...

Get Recipe

Κοτόπουλο με μανιτάρια αλά κρεμ

Κοτόπουλο με μανιτάρια αλά κρεμ

Δημιουργούμε μια υπέροχη κρεμώδη σάλτσα για το κοτόπουλο με μανιτάρια αλά κρεμ με ελάχιστα λιπαρά. Χωρίς κρέμα γάλακτος αλλά με πλούσια υφή, τρώγεται σκέτο ή με ρύζι. Συνοδεύουμε με μια πράσινη...

Get Recipe

Πράσινη σαλάτα με καρπούζι και φέτα

Πράσινη σαλάτα με καρπούζι και φέτα

Με τη ζέστη μόνο μια πράσινη  σαλάτα με καρπούζι μπορούμε να φάμε! Ποιος άλλωστε δεν αγαπάει τον συνδυασμό καρπούζι με φέτα; Θυμίζει ελληνικό καλοκαίρι, είναι δροσιστικός και συνδυάζει το γλυκό...

Get Recipe