Κέικ/ Cookies/Ζύμες

Χορτόπιτα με σπιτικό φύλλο

Χορτόπιτα με σπιτικό φύλλο

Δεν είναι δύσκολη η χορτόπιτα με σπιτικό φύλλο ολικής. Διαλέγουμε ποικιλία από χόρτα και τυρί χαμηλών λιπαρών και ανοίγουμε φύλλο σύμφωνα με τις οδηγίες μας. Χρησιμοποιούμε σπανάκι, πράσινο κρεμμυδάκι, πράσα,...

Get Recipe

Μπισκότα ολικής άλεσης χωρίς ζάχαρη

Μπισκότα ολικής άλεσης χωρίς ζάχαρη

Η πολύ καλή μας φίλη η Αλεξάνδρα μας έδωσε αυτή τη συνταγή για μπισκότα ολικής άλεσης χωρίς ζάχαρη. Γίνονται γλυκά χάρη στις ώριμες μπανάνες. Αλήθεια, πόσες φορές έχουν παραωριμάσει οι...

Get Recipe

Βασιλόπιτα με κράνμπερις και ξηρούς καρπούς

Βασιλόπιτα με κράνμπερις και ξηρούς καρπούς

Λαχταριστή και αρωματική η φετινή βασιλόπιτα μας. Η συνταγή αυτή για βασιλόπιτα με κράνμπερις, αποξηραμένα βερίκοκα, αμύγδαλα και φουντούκια είναι πρωτότυπη, υγιεινή και γευστική. Αν θέλουμε την κάνουμε και τον...

Get Recipe

Κουραμπιέδες με αμυγδαλοβούτυρο και ελαιόλαδο

Κουραμπιέδες με αμυγδαλοβούτυρο και ελαιόλαδο

Πρωτότυποι και υγιεινοί κουραμπιέδες με αμυγδαλοβούτυρο και ελαιόλαδο, νηστίσιμοι και για όσους ακολουθούν vegan διατροφή.  Έχουμε συνηθίσει το άρωμα του βούτυρου, αγελαδινού ή πρόβειου. Όμως οι κλασικοί κουραμπιέδες έχουν και...

Get Recipe

Κέικ ταψιού με κράνμπερις και καρύδια

Κέικ ταψιού με κράνμπερις και καρύδια

Κέικ ταψιού με κράνμπερις και καρύδια που θα λέγαμε ότι βγαίνει κάπως μεταξύ κέικ και παξιμαδιού ιδανικό για τον καφέ ή σαν σνακ για την δουλειά ή το σχολείο. Ένα...

Get Recipe

Αλμυρή κολοκυθόπιτα ολικής

Aλμυρή κολοκυθόπιτα ολικής

Χρειάζεται λίγο κόπο για να ανοίξουμε φύλλο και να κάνουμε αυτή την αλμυρή κολοκυθόπιτα ολικής. Το αποτέλεσμα όμως θα μας αποζημιώσει. Οι κολοκύθες εμφανίζονται στα τέλη Αυγούστου και μπορούμε να...

Get Recipe

Κέικ ολικής με μήλα και βρώμη

Κέικ ολικής με μήλα και βρώμη

Ένα κέικ ολικής με μήλα,  με καστανή ζάχαρη, κανέλα  και βρώμη,  δεν μπορεί παρά να είναι τέλειο. Για  πρωινό, ή σαν συνοδευτικό  με ένα φλιτζάνι καφέ ή τσάι. Ανάμεσα σε...

Get Recipe

Πάστα φλώρα χωρίς ζάχαρη

Πάστα φλώρα χωρίς ζάχαρη

Αγαπημένο γλυκό η πάστα φλώρα για τον καφέ μας. Κάνουμε μια πάστα φλώρα χωρίς ζάχαρη για να μειώσουμε τον γλυκαιμικό δείκτη του γλυκού. Για να κάνουμε τη πάστα φλώρα χωρίς...

Get Recipe

Mάφινς χωρίς ζάχαρη της Νίνας

Μάφινς χωρίς ζάχαρη της Νίνας

Τα μάφινς χωρίς ζάχαρη της Νίνας είναι η συνταγή μιας νεαρής φίλης μας. Θέλησε να την μοιραστεί μαζί μας και μαζί σας μια και είναι η αγαπημένη της. Την δοκιμάσαμε...

Get Recipe

Κέικ μήλου με καστανή ζάχαρη

Κέικ μήλου με καστανή ζάχαρη

Ένα κέικ μήλου που γίνεται γρήγορα χωρίς να ζηλεύει τίποτα από περίτεχνες παρασκευές. Η προσθήκη μήλων και κανέλας με καστανή ζάχαρη σε στρώσεις χαρακτηρίζει αυτό το κέικ  μήλου «απόλαυση του...

Get Recipe