Κυρίως Πιάτο

ρεβίθια με σπανάκι

Ρεβίθια με σπανάκι στον φούρνο

Αυτή τη συνταγή για ρεβίθια με σπανάκι μας την έδωσε η φίλη μας, η Ρίκα Σίμα. Υπάρχουν πολλές κατά τόπους παραλλαγές για ρεβίθια με σπανάκι. Στην Κρήτη μαγειρεύονται με διαφόρων...

Get Recipe

revithokeftedes-me-feta-

Ρεβιθοκεφτέδες με φέτα

Οι ρεβιθοκεφτέδες με φέτα είναι μια παραλλαγή των κλασικών. Στις Κυκλάδες ήταν οι κεφτέδες των φτωχών που δεν μπορούσαν να έχουν κρέας στο τραπέζι τους παρά μόνο στις γιορτές. Συνήθως...

Get Recipe

σαλάτα με φακές

Σαλάτα με φακές, ντομάτα και άνηθο

Μια σαλάτα με φακές και ντομάτα είναι ένας εναλλακτικός τρόπος να φάμε τις φακές, ιδίως το καλοκαίρι. Αρωματίζουμε με άνηθο και σερβίρουμε με ντρέσινγκ βαλσάμικου ξιδιού. Οι φακές είναι ένα...

Get Recipe

κοτοσαλάτα με αβοκάντο

Κοτοσαλάτα με αβοκάντο low carb

Πλούσια κοτοσαλάτα με αβοκάντο και στραγγιστό γιαούρτι. Καθώς είναι πλούσια σε λιπαρά και πρωτεΐνες δίνει την αίσθηση του κορεσμού. Ιδανική για low carb ή keto διατροφή. Επιλέγουμε γιαούρτι στραγγιστό με...

Get Recipe

Ρεβιθοσαλάτα με παξιμάδια χαρουπιού

Ρεβιθοσαλάτα με παξιμάδια χαρουπιού

Η ρεβιθοσαλάτα με παξιμάδια χαρουπιού συνδυάζει ελληνικά προϊόντα: τα πλούσια σε πρωτεΐνες  ρεβίθια και τα πλούσια σε φυτικές ίνες παξιμάδια χαρουπιού. Το χαρούπι είναι πλούσιο κυρίως σε υδατάνθρακες (γλυκόζη και...

Get Recipe

τσιπούρα αλά σπετσιώτα

Τσιπούρα αλά σπετσιώτα

Η τσιπούρα αλά σπετσιώτα είναι κλασική συνταγή από τις Σπέτσες . Συνταγή που άντεξε στον χρόνο, συνδυάζει το ψάρι με σάλτσα ντομάτας. Το ψάρι μπορεί να είναι ολόκληρο ή φέτα...

Get Recipe

ζυμαρικά με σπανάκι

Ζυμαρικά με σπανάκι και ντοματίνια

Τα ζυμαρικά με σπανάκι είναι δημοφιλή τα τελευταία χρόνια. Τα βρίσκουμε συσκευασμένα από μικρούς παραγωγούς. Περιέχουν λίγο σπανάκι που τους δίνει ιδιαίτερο χρώμα. Τα συνδυάζουμε με ντοματίνια, φρέσκο σπανάκι και...

Get Recipe

πατάτες με αβγά

Πατάτες με αβγά στον φούρνο

Οι πατάτες με αβγά είναι αγαπημένο, εύκολο φαγητό κυρίως για παιδιά. Συνήθως γίνεται στο τηγάνι οπότε έχει αρκετά λιπαρά. Το κάνουμε εξίσου νόστιμο αλλά πιο υγιεινό στον φούρνο. Είναι ένα...

Get Recipe

zymarika-olikhs-me-kima-kai-lahanika

Ζυμαρικά ολικής με κιμά και λαχανικά

Για όσους αγαπούν τα μακαρόνια με κιμά προτείνουμε ζυμαρικά ολικής άλεσης με κιμά και λαχανικά. Με τα ζυμαρικά ολικής δεν στερούμαστε τα αγαπημένα μας μακαρόνια έστω και αν προσέχουμε το...

Get Recipe

santouits-me-kotopoulo

Σάντουιτς με κοτόπουλο και σως πορτοκαλιού

Ένα ωραίο σάντουιτς με κοτόπουλο ταιριάζει παντού: Για ένα γεύμα στο γραφείο, σε μια εκδρομή, για βραδινό. Γίνεται με χυμό και ξύσμα πορτοκαλιού και σάλτσα σόγιας, για να καραμελώσει υπέροχα....

Get Recipe