"Ταπεράκι"

Ρεβιθοσαλάτα με παξιμάδια χαρουπιού

Ρεβιθοσαλάτα με παξιμάδια χαρουπιού

Η ρεβιθοσαλάτα με παξιμάδια χαρουπιού συνδυάζει ελληνικά προϊόντα: τα πλούσια σε πρωτεΐνες  ρεβίθια και τα πλούσια σε φυτικές ίνες παξιμάδια χαρουπιού. Το χαρούπι είναι πλούσιο κυρίως σε υδατάνθρακες (γλυκόζη και...

Get Recipe

σαλάτα με νεκταρίνια

Καλοκαιρινή σαλάτα με νεκταρίνια

Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από μια σαλάτα με νεκταρίνια το καλοκαίρι. Εύκολη, δροσερή και χορταστική, μπορεί να αποτελέσει ένα ελαφρύ γεύμα. Τα νεκταρίνια είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά. Γενικά, τα φρούτα...

Get Recipe

ζυμαρικά με σπανάκι

Ζυμαρικά με σπανάκι και ντοματίνια

Τα ζυμαρικά με σπανάκι είναι δημοφιλή τα τελευταία χρόνια. Τα βρίσκουμε συσκευασμένα από μικρούς παραγωγούς. Περιέχουν λίγο σπανάκι που τους δίνει ιδιαίτερο χρώμα. Τα συνδυάζουμε με ντοματίνια, φρέσκο σπανάκι και...

Get Recipe

πατάτες με αβγά

Πατάτες με αβγά στον φούρνο

Οι πατάτες με αβγά είναι αγαπημένο, εύκολο φαγητό κυρίως για παιδιά. Συνήθως γίνεται στο τηγάνι οπότε έχει αρκετά λιπαρά. Το κάνουμε εξίσου νόστιμο αλλά πιο υγιεινό στον φούρνο. Είναι ένα...

Get Recipe

santouits-me-kotopoulo

Σάντουιτς με κοτόπουλο και σως πορτοκαλιού

Ένα ωραίο σάντουιτς με κοτόπουλο ταιριάζει παντού: Για ένα γεύμα στο γραφείο, σε μια εκδρομή, για βραδινό. Γίνεται με χυμό και ξύσμα πορτοκαλιού και σάλτσα σόγιας, για να καραμελώσει υπέροχα....

Get Recipe

χορταστική σαλάτα με ρεβίθια

Χορταστική σαλάτα με ρεβίθια

Πολλές φορές θέλουμε να κάνουμε μια σαλάτα με ρεβίθια, αλλά διστάζουμε γιατί τα ρεβίθια χρειάζονται προετοιμασία. Συνήθως τα αφήνουμε να φουσκώσουν σε άφθονο κρύο νερό, στο οποίο έχουμε ρίξει λίγη...

Get Recipe

Λιβανέζικη πατατοσαλάτα με μυρωδικά

Λιβανέζικη πατατοσαλάτα με μυρωδικά

Η λιβανέζικη πατατοσαλάτα με μυρωδικά, είναι ένα από τα πολλά πιάτα της νόστιμης Λιβανέζικης κουζίνας. Δυο λόγια για τη Λιβανέζικη κουζίνα: Η Λιβανέζικη κουζίνα περιλαμβάνει φρούτα, λαχανικά, πατάτες , φρέσκο ψάρι και...

Get Recipe

γύρος κοτόπουλου

Σπιτικός γύρος κοτόπουλου

Σπιτικός γύρος κοτόπουλου γίνεται; Φυσικά και γίνεται, αν χρησιμοποιήσουμε τα κατάλληλα μπαχαρικά. Ψήνουμε τον σπιτικό γύρο κοτόπουλου  στον φούρνο στον αέρα, στο γκριλ ή σε αντικολλητικό σχαροτήγανο ή ακόμα και ...

Get Recipe

σπανακόπιτα χωρίς φύλλο

Σπανακόπιτα χωρίς φύλλο

Έχουμε ξανακούσει για σπανακόπιτα χωρίς φύλλο. Αυτή εδώ είναι σπανακόπιτα χωρίς φύλλο με πατάτα. Γίνεται εύκολα και είναι κατάλληλη για ένα ελαφρύ βραδινό ή ταπεράκι στο γραφείο. Η σπανακόπιτα είναι...

Get Recipe

κοτόπουλο με κάσιους

Κοτόπουλο με κάσιους και λαχανικά

Το κοτόπουλο με κάσιους και λαχανικά είναι μια συνταγή με ασιατική γεύση, που γίνεται ιδανικά σε γουώκ. Το μαγείρεμα σε γουώκ είναι πρακτικό γιατί τα υλικά μαγειρεύονται γρήγορα και με...

Get Recipe