Δημητριακά

Μπισκότα ολικής άλεσης χωρίς ζάχαρη

Μπισκότα ολικής άλεσης χωρίς ζάχαρη

Η πολύ καλή μας φίλη η Αλεξάνδρα μας έδωσε αυτή τη συνταγή για μπισκότα ολικής άλεσης χωρίς ζάχαρη. Γίνονται γλυκά χάρη στις ώριμες μπανάνες. Αλήθεια, πόσες φορές έχουν παραωριμάσει οι...

Get Recipe

Βασιλόπιτα με κράνμπερις και ξηρούς καρπούς

Βασιλόπιτα με κράνμπερις και ξηρούς καρπούς

Λαχταριστή και αρωματική η φετινή βασιλόπιτα μας. Η συνταγή αυτή για βασιλόπιτα με κράνμπερις, αποξηραμένα βερίκοκα, αμύγδαλα και φουντούκια είναι πρωτότυπη, υγιεινή και γευστική. Αν θέλουμε την κάνουμε και τον...

Get Recipe

Μελομακάρονα με καστανή ζάχαρη και μέλι

Μελομακάρονα με καστανή ζάχαρη και μέλι

Σε κάθε σπίτι τα Χριστούγεννα υπάρχουν τα μελομακάρονα. Προτείνουμε υγιεινά μελομακάρονα με καστανή ζάχαρη και μέλι. Τα μελομακάρονα τα συναντάμε στην αρχαιότητα και τον Μεσαίωνα, όπου καταναλώνονταν σαν μακαριά, δηλαδή...

Get Recipe

Βαρβάρα ή ασουρές χωρίς ζάχαρη

Βαρβάρα ή ασουρές χωρίς ζάχαρη

O Δεκέμβρης των γλυκών και της κανέλας ξεκινάει με το έθιμο της Βαρβάρας. Η “Βαρβάρα¨ ή ασουρές είναι ένα γλύκισμα από χυλό σταριού με μυρωδικά και ξηρούς καρπούς. Οι σύγχρονες διατροφικές...

Get Recipe

Κέικ ολικής με μήλα και βρώμη

Κέικ ολικής με μήλα και βρώμη

Ένα κέικ ολικής με μήλα,  με καστανή ζάχαρη, κανέλα  και βρώμη,  δεν μπορεί παρά να είναι τέλειο. Για  πρωινό, ή σαν συνοδευτικό  με ένα φλιτζάνι καφέ ή τσάι. Ανάμεσα σε...

Get Recipe

Κρέπα βρώμης με ασπράδια

Κρέπα βρώμης με ασπράδια

Αν ακολουθούμε ένα πρόγραμμα διατροφής για απώλεια βάρους, μια κρέπα βρώμης με ασπράδια είναι ιδανικό πρωινό. Μπορούμε να τη συνοδεύσουμε με μέλι ή και με γιαούρτι χαμηλών λιπαρών. Μια κρέπα...

Get Recipe

Mάφινς χωρίς ζάχαρη της Νίνας

Μάφινς χωρίς ζάχαρη της Νίνας

Τα μάφινς χωρίς ζάχαρη της Νίνας είναι η συνταγή μιας νεαρής φίλης μας. Θέλησε να την μοιραστεί μαζί μας και μαζί σας μια και είναι η αγαπημένη της. Την δοκιμάσαμε...

Get Recipe

Μπάρες βρώμης με κολοκύθα

Μπάρες βρώμης με κολοκύθα

Όλοι αγαπάμε τις μπάρες δημητριακών. Είναι νόστιμες, πρακτικές και ικανοποιούν την επιθυμία μας για γλυκό. Οι μπάρες βρώμης με κολοκύθα είναι μια ξεχωριστή και ιδιαίτερη εκδοχή του αγαπημένου μας σνακ....

Get Recipe

Λαχανόρυζο με κινόα

Λαχανόρυζο με κινόα

Φυσικά ο τίτλος λαχανόρυζο με κινόα δεν είναι ακριβής γιατί η συνταγή μας δεν περιλαμβάνει ρύζι. Αναφέρεται όμως στον τρόπο μαγειρέματος του λάχανου, δηλαδή συνδυασμός λάχανου με κάποιο δημητριακό. Στο...

Get Recipe

Σούπερ πρωινό με βρώμη και σπόρους τσία

Σούπερ πρωινό με βρώμη και σπόρους τσία

Ετοιμάζουμε από το προηγούμενο βράδυ ένα πρωινό με βρώμη και σπόρους τσία.  Η διαδικασία περιγράφεται ως overnight oats. Με τον όρο overnight oats  εννοούμε ένα πρωινό που προετοιμάζουμε από το προηγούμενο...

Get Recipe