Κοτόπουλο
Κοτόπουλο με τζίντζερ και βερίκοκα
Το κοτόπουλο με τζίντζερ και βερίκοκα είναι ένα πρωτότυπο πιάτο με λίγα λιπαρά. Μπορεί να συνοδευτεί με ρύζι μπασμάτι και μια εξωτική σαλάτα με φιστικοβούτυρο. Δυο λόγια για την διατροφική αξία...
Κοτόπουλο με πορτοκάλι και κράνμπερις
Το κοτόπουλο με πορτοκάλι και κράνμπερις, είναι ένα ιδιαίτερα γευστικό πιάτο με όμορφα χρώματα. Οι γεύσεις του παραπέμπουν σε Χριστουγεννιάτικο τραπέζι, αλλά ασφαλώς είναι πιάτο που μπορούμε να μαγειρέψουμε όλο...
Μπουρέκια κοτόπουλου με κάρι
Τα μπουρέκια τα έχουμε συνηθίσει σε πολύ κλασικές γεύσεις. Τα μπουρέκια κοτόπουλου με κάρι είναι μια πρωτότυπη συνταγή. Το πολύ ενδιαφέρον είναι ότι σε αυτη τήν συνταγή μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε...
Κοτόσουπα με κουρκουμά και τζίντζερ
Αν και οι περισσότεροι έχουμε στο μυαλό μας την κλασική κοτόσουπα, η κοτόσουπα με κουρκουμά και τζίντζερ είναι μια νόστιμη και καταπραϋντική σούπα. Στην πραγματικότητα, ξέρουμε όλοι ότι μια σούπα μπορεί...
Αρωματικό κοτόπουλο με πατάτες στον φούρνο
Κάνουμε το κλασικό κοτόπουλο με πατάτες στον φούρνο πιο ελαφρύ από ό,τι συνήθως και πιο αρωματικό χάρη στο πορτοκάλι και το λεμόνι. Το κοτόπουλο, το οποίο ανήκει στην κατηγορία του...
Kοτόπουλο με κόκκινα σταφύλια
Mπορεί να ακούγεται ιδιαίτερος ο συνδυασμός αλλά πραγματικά πρόκειται για ένα πιάτο προκλητικά νόστιμο. Το κοτόπουλο με σταφύλια είναι πλούσιο σε αρώματα και φίνα γεύση. Είναι πρωτότυπο και ελκυστικό στην...
Σουβλάκια κοτόπουλο ζουμερά
Τα σουβλάκια κοτόπουλο είναι σίγουρα τα πιο άπαχα σουβλάκια, ιδίως όταν γίνονται από στήθος κοτόπουλου. Για να μην είναι σκληρά και άνοστα τα σουβλάκια κοτόπουλο τα μαρινάρουμε αποβραδίς ή τουλάχιστον...
Κοτόπουλο καπρέζε
Η ιδέα για το κοτόπουλο καπρέζε προήλθε από τη σαλάτα καπρέζε. Συνδυάζει το άπαχο στήθος κοτόπουλου με ντοματίνια και μοτσαρέλα. Έτσι αποκτά γευστικό ενδιαφέρον το στήθος κοτόπουλου και γίνεται μαλακό....
Κοτοσαλάτα με αβοκάντο low carb
Πλούσια κοτοσαλάτα με αβοκάντο και στραγγιστό γιαούρτι. Καθώς είναι πλούσια σε λιπαρά και πρωτεΐνες δίνει την αίσθηση του κορεσμού. Ιδανική για low carb ή keto διατροφή. Επιλέγουμε γιαούρτι στραγγιστό με...
Σάντουιτς με κοτόπουλο και σως πορτοκαλιού
Ένα ωραίο σάντουιτς με κοτόπουλο ταιριάζει παντού: Για ένα γεύμα στο γραφείο, σε μια εκδρομή, για βραδινό. Γίνεται με χυμό και ξύσμα πορτοκαλιού και σάλτσα σόγιας, για να καραμελώσει υπέροχα....
