Φρούτα

Κάστανα πουτίγκα χωρίς ζάχαρη

Κάστανα πουτίγκα χωρίς ζάχαρη

Χειμώνας χωρίς κάστανα δεν γίνεται! Τα κάστανα πουτίγκα χωρίς ζάχαρη είναι μια εύκολη, γρήγορη, νόστιμη κρέμα που σερβίρεται άνετα σαν ελαφρύ επιδόρπιο. Με τον όρο πουτίγκα αναφερόμαστε σε μια παρασκευή γλυκιά...

Get Recipe

Ελαφριά πορτοκαλόπιτα

Ελαφριά πορτοκαλόπιτα

Ελαφριά πορτοκαλόπιτα  με καστανή ζάχαρη, γιαούρτι και ελαιόλαδο, σαν επιδόρπιο ή για τον απογευματινό καφέ. Την κάνουμε χωρίς άσπρη ζάχαρη ή κρέμα γάλακτος. Ποια είναι η ιστορία της πορτοκαλόπιτας; Η...

Get Recipe

Μπισκότα ολικής άλεσης χωρίς ζάχαρη

Μπισκότα ολικής άλεσης χωρίς ζάχαρη

Η πολύ καλή μας φίλη η Αλεξάνδρα μας έδωσε αυτή τη συνταγή για μπισκότα ολικής άλεσης χωρίς ζάχαρη. Γίνονται γλυκά χάρη στις ώριμες μπανάνες. Αλήθεια, πόσες φορές έχουν παραωριμάσει οι...

Get Recipe

Κολοκυθόσουπα με τζίντζερ

Κολοκυθόσουπα με τζίντζερ

Η σούπα κολοκύθας είναι πολύ δημοφιλής τα τελευταία χρόνια και υπάρχουν άπειρες εκδοχές. Η κολοκυθόσουπα με τζίντζερ συνδυάζει τη γεύση με τις ευεργετικές ιδιότητες του τζίντζερ. Πρόκειται για μια σούπα...

Get Recipe

Κορμός Χριστουγεννιάτικος τσιζκέικ

Κορμός Χριστουγεννιάτικος τσιζκέικ

Χριστουγεννιάτικος κορμός τσιζκέικ,  ή Cheesecake Buche de Noël! Παραδοσιακό γλυκό των Χριστουγέννων στο εξωτερικό, που έχουμε αρχίσει να εντάσσουμε και στην Ελλάδα στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι μαζί με τα σιροπιαστά. Το εσωτερικό...

Get Recipe

Κρέμα κάστανο χαμηλών λιπαρών

Κρέμα κάστανο χαμηλών λιπαρών

Ετοιμάσαμε μια κρέμα κάστανο ελαφριά που μπορεί να σερβιριστεί μετά από ένα πλούσιο γεύμα αλλά και με τον απογευματινό καφέ.  Τα κάστανα είναι χειμωνιάτικος καρπός που χρησιμοποιούμε και σε γλυκά...

Get Recipe

Κέικ ολικής με μήλα και βρώμη

Κέικ ολικής με μήλα και βρώμη

Ένα κέικ ολικής με μήλα,  με καστανή ζάχαρη, κανέλα  και βρώμη,  δεν μπορεί παρά να είναι τέλειο. Για  πρωινό, ή σαν συνοδευτικό  με ένα φλιτζάνι καφέ ή τσάι. Ανάμεσα σε...

Get Recipe

Μαρμελάδα φιρίκι χωρίς ζάχαρη

Μαρμελάδα φιρίκι χωρίς ζάχαρη

Το φιρίκι είναι μια πολύ αρωματική ποικιλία μήλου, που καλλιεργείται κυρίως στο Πήλιο. Η καλλιέργειά του είναι απαιτητική, γι’ αυτό δεν είναι πολύ διαδεδομένο. Μπορούμε να κάνουμε μια υπέροχη μαρμελάδα...

Get Recipe

Μελομακάρονα ψεύτικα χωρίς ψήσιμο

Μελομακάρονα ψεύτικα χωρίς ψήσιμο

Θέλουμε να φτιάξουμε μελομακάρονα αλλά δεν προλαβαίνουμε; Μήπως πάλι θέλουμε να ετοιμάσουμε κάτι πιο πρωτότυπο, αφού τα κλασικά θα τα ετοιμάσει η μαμά; Ετοιμάζουμε μελομακάρονα ψεύτικα! Χωρίς αλεύρι, χωρίς ψήσιμο γεμάτα...

Get Recipe

Κολοκυθόπιτα τοστ

Κολοκυθόπιτα τοστ

 Η κολοκυθόπιτα τοστ είναι μια πρόταση για όλους όσους αγαπούν την κολοκυθόπιτα αλλά δεν διαθέτουν τον χρόνο για την παρασκευή της. Την κολοκύθα την βρίσκουμε σε διάφορα σχήματα από τα...

Get Recipe