Φρούτα

μηλόπιτα σε smoothiie

Smoothie με γεύση μηλόπιτα

Σε ποιον δεν αρέσει η μηλόπιτα; Η πρότασή μας είναι μια μηλόπιτα σε smoothie. Έτσι  μπορούμε να απολαύσουμε τη γεύση της σε μια ελαφριά και δροσερή εκδοχή. Γίνεται πολύ γρήγορα...

Get Recipe

μπρουσκέτες με ανθότυρο και σταφύλια

Μπρουσκέτες με ανθότυρο, σταφύλι και κουκουνάρι

Μπρουσκέτες  με ανθότυρο και σταφύλι με κουκουνάρι και δενδρολίβανο. Την ιδέα την πήραμε περνώντας από το Miafeta  Fetabar στη Θεσσαλονίκη.  Τι να πρωτοδιαλέξεις; Επιλέξαμε το βιολογικό ανθότυρο  Kourellas. Δημιουργήσαμε ένα ορεκτικό...

Get Recipe

Μπρουσκέτες με φρέσκια μυζήθρα και γλασαρισμένα σταφύλια

Μπρουσκέτες με φρέσκια μυζήθρα και γλασαρισμένα σταφύλια

Χρησιμοποιούμε τον όρο μπρουσκέτες από την ιταλική εκδοχή σερβιρίσματος ενός ορεκτικού με βάση κάποιο είδος ψωμιού. Κλέβουμε την ιδέα, χρησιμοποιούμε ελληνικά υλικά και ετοιμάζουμε μπρουσκέτες με μυζήθρα και σταφύλια γλασαρισμένα....

Get Recipe

kotopoulo me stafilia 3

Kοτόπουλο με κόκκινα σταφύλια

Mπορεί να ακούγεται ιδιαίτερος ο συνδυασμός αλλά πραγματικά πρόκειται για ένα πιάτο προκλητικά νόστιμο. Το κοτόπουλο  με σταφύλια είναι πλούσιο σε αρώματα και φίνα γεύση. Είναι πρωτότυπο και ελκυστικό στην...

Get Recipe

smoothie me stafilia

Smoothie με σταφύλια

Τα σταφύλια πρωταγωνιστούν το φθινόπωρο. Εποχή του τρύγου!  Άμεσα συνδεδεμένο με την καλοκαιρινή μας διατροφή είναι από τα αγαπημένα  φρούτα των Ελλήνων από την Αρχαία Ελλάδα ως σήμερα, λόγω της...

Get Recipe

κέικ με ροδάκινα και κανέλα

Κέικ με ροδάκινα και κανέλα

Φτιάχνουμε ένα καλοκαιρινό κέικ με ροδάκινα και κανέλα, Η ιδέα ξεκίνησε από την χειμωνιάτικη μηλόπιτα που έφτιαχναν οι μαμάδες μας. Προσπαθήσαμε να δώσουμε μια γεύση καλοκαιρινή και μυρωδάτη στο κέικ...

Get Recipe

λεμονάδα σπιτική με γάλα καρύδας

Λεμονάδα σπιτική με γάλα καρύδας

Ετοιμάζουμε μια διαφορετική  λεμονάδα σπιτική με γάλα καρύδας. Μια λεμονάδα που συνδυάζει την κρεμώδη υφή ενός μιλκσέικ με τον φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού δημιουργώντας μια απίστευτα δροσιστική απόλαυση. Μια λιχουδιά που...

Get Recipe

αχλάδι γλυκό του κουταλιού

Αχλάδι γλυκό του κουταλιού χωρίς ζάχαρη

Συνταγή της φίλης μας Ρίκας Σίμα αυτό το αχλάδι γλυκό του κουταλιού  που γίνεται με  την ποικιλία κοντούλες. Οι περίφημες κοντούλες, με μικρούς σχετικά καρπούς είναι από τις πιο νόστιμες ποικιλίες...

Get Recipe

ψητά ροδάκινα

Ψητά ροδάκινα με αμύγδαλα και βρώμη

Τα ψητά ροδάκινα με αμύγδαλα και βρώμη είναι ένα υπέροχο επιδόρπιο που γίνεται σε χρόνο μηδέν. Τα κονσερβοποιημένα ροδάκινα είναι τόσο ευπροσάρμοστα. Εδώ συμπληρώνονται με έναν συνδυασμό κράνμπερις, ξηρών καρπών και...

Get Recipe

σαλάτα με καρπούζι και φέτα

Σαλάτα με καρπούζι και φέτα

Η καλοκαιρινή σαλάτα με καρπούζι και φέτα θα γίνει η αγαπημένη σας! Ποιος άλλωστε δεν αγαπάει τον συνδυασμό καρπούζι με φέτα; Θυμίζει ελληνικό καλοκαίρι, είναι δροσιστικός και συνδυάζει το γλυκό...

Get Recipe