Description
Το κουνουπίδι με καπνιστή πάπρικα στο air fryer δεν θυμίζει καθόλου το κλασικό βραστό κουνουπίδι!
Ingredients
Scale
- 1 κεφάλι κουνουπιδιού (κομμένο σε μπουκετάκια)
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γ. κύμινο
- 1 κ.γ. καπνιστή πάπρικα
- 1 κ.γ. αλάτι
- 1/2 κ.γ. μαύρο πιπέρι
Για το σερβίρισμα :
Χυμός λεμονιού
Instructions
- Ραντίζουμε το κουνουπίδι με ελαιόλαδο και το ανακατεύουμε με τα μπαχαρικά μέχρι να
καλυφθεί ομοιόμορφα. - Ψήνουμε στο air fryer στους 200°C για 15 λεπτά, ανακινώντας κάθε 3 λεπτά.
- Μόλις γίνει τραγανό, το αφαιρούμε και το σερβίρουμε με χυμό λεμονιού!
Notes
Cook’s tip
Aν δεν έχουμε air fryer, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε τον φούρνο μας! Σε ταψί στρώνουμε
αντικολλητικό χαρτί και ψήνουμε στον αέρα στους 180°C για 15 λεπτά.
Doctor’s tip
Η συνταγή αυτή προσφέρει την τραγανή υφή και γεύση του τηγανητού χωρίς την ανάγκη για πολύ λάδι, καθιστώντας την μια πιο υγιεινή επιλογή.
- Prep Time: 5'
- Cook Time: 15'
Nutrition
- Serving Size: 1 μερίδα
- Calories: 66
- Sugar: 2.8 gr
- Fat: 3.7 gr
- Carbohydrates: 7,3 gr
- Fiber: 2.9 gr
- Protein: 2.8 gr