καραντίνα

#μένουμε_σπίτι: Πώς δεν θα παχύνουμε

Print Friendly, PDF & Email

Δεν έχουμε άλλη επιλογή: #μένουμε_σπίτι: Πώς δεν θα παχύνουμε; Αφού είναι μονόδρομος να μένουμε σπίτι, προσπαθούμε να τρεφόμαστε σωστά. Στόχος μας να παίρνουμε τις απαραίτητες βιταμίνες και ιχνοστοιχεία αλλά να μην βάλουμε κιλά.

#μένουμε_σπίτι: Πώς δεν θα παχύνουμε λοιπόν

20 tips και συνταγές για να μην παχύνουμε από το  www.icooktoheal.com.

#μένουμε_σπίτι: Πώς δεν θα παχύνουμε

  • Πίνουμε αρκετό νερό και ζεστά ροφήματα: πράσινο τσάι, χαμομήλι, τσάι του βουνού. Υπάρχει μάλιστα μια θεωρία ότι τα ζεστά ροφήματα εμποδίζουν τον πολλαπλασιασμό του ιού στον φάρυγγα.

 

  • Τηρούμε ένα ωράριο γευμάτων και αποφεύγουμε να τσιμπολογάμε. Αν μας ενδιαφέρει τα χάσουμε κάποια κιλά δεν είναι κακή ιδέα να κρατάμε ένα ημερολόγιο διατροφής. Περισσότερα για τις ώρες γευμάτων εδώ.
Δεν ξεχνάμε την κίνηση
  • Κάνουμε άσκηση στο σπίτι. Υπάρχουν άπειρα προγράμματα γυμναστικής στο διαδίκτυο για γιόγκα, πιλάτες, ακόμα και cardio, ζούμπα, χορό. Μια καλή ιδέα για προγράμματα άσκησης όλων των επιπέδων είναι το fitnessblender .Ακόμα και οι δουλειές του σπιτιού μπορεί να μας γυμνάσουν. Μήπως χρειάζονται ξεσκόνισμα τα ψηλά ράφια;

#μένουμε_σπίτι: Πώς δεν θα παχύνουμε

 

  • Τηρούμε ένα φυσιολογικό ωράριο ύπνου. Ο μεταβολισμός μας δουλεύει καλύτερα όταν ο ύπνος μας ακολουθεί τον κιρκάδιο ρυθμό, την εναλλαγή μέρας και νύχτας.

#μένουμε_σπίτι: Πώς δεν θα παχύνουμε

 

  • Για εκείνες τις δύσκολες ώρες που θέλουμε ένα σνακ, να τσιμπήσουμε κάτι, καλό είναι να έχουμε έτοιμα sticks λαχανικών όπως καρότου, αγγουριού ή πιπεριάς. Αν θέλουμε κάνουμε και ένα ντιπ με γιαούρτι χαμηλών λιπαρών, λίγο αλάτι και άνηθο.  Γιαουρτογλυκό με κόκκινα φρούτα; Μήπως και γιαούρτι με λαχανικά;

 

 

  • Καταναλώνουμε πολλά λαχανικά. To μπρόκολο, οι πιπεριές και το κουνουπίδι, τα οποία, όταν είναι άπλυτα και άκοπα, παραμένουν φρέσκα για αρκετές ημέρες. Τα καρότα (στο ψυγείο) και οι πατάτες (στον πάγκο) διαρκούν ακόμα περισσότερο και μπορούν να αποτελέσουν επιλογές για σαλάτα, όταν οι προμήθειες από φρέσκα λαχανικά τελειώσουν, ή για εύκολο φαγητό.  Αγοράζουμε και κατεψυγμένα λαχανικά όπως κατεψυγμένο σπανάκι, το μπρόκολο, το κουνουπίδι,  αρακά και φασολάκια που παρέχουν τα ίδια θρεπτικά συστατικά με τα φρέσκα προϊόντα, αλλά διαρκούν πολύ περισσότερο. Έτσι δεν χρειάζεται να πηγαίνουμε συχνά για ψώνια.

#μένουμε_σπίτι: Πώς δεν θα παχύνουμε

 

 

  • Δεν ξεχνάμε τα φρούτα. Προτιμάμε τις μπανάνες, τα μήλα, τα γκρέιπφρουτ, τα πορτοκάλια. Οι άγουρες μπανάνες θα ωριμάσουν κατά τη διάρκεια αρκετών ημερών, ώστε να μπορούμε να τις τρώμε σταδιακά. Μπορούμε επίσης να τις παγώσουμε και να κάνουμε  παγωτό κακάο χωρίς ζάχαρη και γαλακτοκομικά.. Τα εσπεριδοειδή είναι γεμάτα με βιταμίνη C, η οποία είναι ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση του ανοσοποιητικού μας συστήματος ισχυρού. Επίσης, επιλέγουμε κατεψυγμένα φρούτα όπως μούρα ή φράουλες, και κάνουμε Smoothie με προβιοτικά και κόκκινα φρούτα. Τέλος, καλή λύση είναι τα αποξηραμένα φρούτα, που αποτελούν ιδανικές και υγιεινές επιλογές για σνακ και υποκατάστατα γλυκού.

#μένουμε_σπίτι: Πώς δεν θα παχύνουμε

  • Επιλέγουμε συχνά όσπρια. Τα όσπρια παρέχουν πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, μαζί με μέταλλα, όπως το μαγνήσιο και το κάλιο.  Επίσης τα όσπρια διατηρούνται πολύ καιρό. Ρεβίθια, φασόλια και κανονικές ή μαύρες φακές beluga (δοκιμάζουμε σαλάτα με φακές beluga) είναι τρόφιμα που πρέπει να είναι σταθερά στο ντουλάπι μας.

 

#μένουμε_σπίτι: Πώς δεν θα παχύνουμε

  • Δεν ξεχνάμε  το ψάρι στη διατροφή του σπιτιού. Φρέσκο αν υπάρχει στο μαγαζί της γειτονιάς μας ή και κατεψυγμένο. Ακόμα και η κονσέρβα δεν είναι κακή ιδέα όπως είναι ο τόνος με σαλάτες ή με ζυμαρικά σε σάλτσα για την πρόσληψη των απαραίτητων ω3 λιπαρών οξέων.

 

  • Τρώμε με μέτρο σπόρους και ξηρούς καρπούς. Οι σπόροι κολοκύθας, οι σπόροι τσία παρέχουν πρωτεΐνες καθώς και φυτικές ίνες. Επίσης οι ξηροί καρποί όπως τα καρύδια, τα φιστίκια, τα brazilian nuts και τα αμύγδαλα είναι ένα υγιεινό σνακ, μόνο αν τρώμε μικρή ποσότητα. Βάζουμε τους ξηρούς καρπούς σε σαλάτες όπως στη σαλάτα με μαρούλι, καρύδια και αβοκάντο.

  • Καταναλώνουμε αβγά. Τα αποθηκεύουμε στο κουτί τους σε ένα ράφι ψυγείου αντί για την πόρτα για 15-20 μέρες. Τα βραστά αβγά παρέχουν πρωτεΐνη που συνδυάζεται  με λαχανικά και χορταίνει εύκολα. Ιδανική είναι η σαλάτα με αβγά και καπνιστό σολομό.

 

  • Δεν αποθηκεύουμε μπισκότα, πατατάκια, κριτσίνια, γαριδάκια και άλλα ανθυγιεινά τρόφιμα. Δεν έχουμε ανάγκη από κενές θερμίδες. Αν θέλουμε μπισκότα κάνουμε μπισκότα φουντουκιού με μαρμελάδα.

 

  • Δεν μαγειρεύουμε γλυκά και φαγητά με πολλές θερμίδες (για να περάσει η ώρα). Αν θέλουμε να κάνουμε ένα γλυκό, μια καλή επιλογή είναι μια κρέμα σοκολάτας χωρίς ζάχαρη.

 

  • Περιορίζουμε τις παραγγελίες από έξω  για μια  μόνο την εβδομάδα, καλύτερα για μεσημεριανό. Ή κάνουμε τα δικά μας μπέργκερ.

 

  • Ας καταστρώσουμε ένα συγκεκριμένο εβδομαδιαίο πρόγραμμα διατροφής χωρίς πολλές αποκλίσεις για να έχουμε τον έλεγχο στα χέρια σας. Φροντίζουμε να περιλαμβάνει πολλά λαχανικά μαγειρεμένα όπως τα γεμιστά με πλιγούρι ή ο αρακάς.

  • Αποφεύγουμε την κατανάλωση γλυκών και αλκοόλ που δίνουν «κενές» και πολλές θερμίδες. Ιδίως τις ώρες που καθόμαστε μπροστά στην τηλεόραση επιλέγουμε ένα ανθρακούχο νερό με λεμόνι ή  λάιμ. Ή απολαμβάνουμε ένα παγωτό κακάο χωρίς ζάχαρη και γαλακτοκομικά.
Και κάποια κόλπα
  • Καλό είναι να ζυγιζόμαστε και να καταγράφουμε το βάρος μας μια φορά την εβδομάδα. Υπάρχουν και εφαρμογές στο κινητό μας για αυτό τον σκοπό. Επίσης υπάρχουν εφαρμογές για να υπολογίζουμε τις θερμίδες και τα θρεπτικά συστατικά που παίρνουμε όπως το https://cronometer.com/

 

  • Προγραμματίζουμε τις αγορές μας ώστε να μην αναγκαζόμαστε να τρώμε τρόφιμα για να μη λήξουν.  Εφαρμόζουμε τους κανόνες της έξυπνης αποθήκευσης τροφίμων. Κάνουμε μια λίστα αγορών. 

 

  • Και για να μην κολλάει το μυαλό στο φαγητό προσπαθούμε να είμαστε απασχολημένοι με δημιουργικές ασχολίες. Αν δεν δουλεύουμε ή δεν δουλεύουμε από το σπίτι, μήπως να παρακολουθήσουμε δωρεάν διαδικτυακά μαθήματα κάποιας ξένης γλώσσας, ζωγραφικής, φωτογραφίας ή ό,τι άλλο μας ενδιαφέρει;

Είμαστε όλοι μαζί σε αυτό, ας είμαστε αισιόδοξοι. #μένουμε_σπίτι: Πώς δεν θα παχύνουμε, αυτός είναι ο τρόπος!

Κοινοποίηση

,