Δημητριακά πρωινού με βρώμη, λιναρόσπορο και σταφίδες

Print Friendly, PDF & Email

Φτιάχνουμε τα δημητριακά πρωινού με βρώμη και superfoods, χωρίς ζάχαρη και συντηρητικά . Προσθέτουμε γάλα αμυγδάλου για ένα vegan πρωινό, ή αλλιώς κεφίρ ή γιαούρτι.

Η βρώμη αρχίζει να έχει θέση στην καθημερινή διατροφή των ανθρώπων κυρίως ως θρεπτικό πρωινό. Τα πολύτιμα θρεπτικά της συστατικά και έτσι συνέβαλαν στην ολοένα και πιο μεγάλη αποδοχή της.

Οι ευεργετικές της ιδιότητες της βρώμης είναι:

  • Προστασία της καρδιάς: χάρη στις αντιοξειδωτικές της ουσίες.
  • Μείωση της χοληστερόλης:  οι σημαντικές διαλυτές φυτικές ίνες της βρώμης, οι β-γλυκάνες, παγιδεύουν  την χοληστερόλη και διευκολύνουν την αποβολή της μέσω του εντέρου.
  • Έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
  • Ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος:  το σελήνιο, ο ψευδάργυρος και η βιταμίνη Ε που υπάρχουν στη βρώμη ενισχύουν σημαντικά το ανοσοποιητικό σύστημα.
  • Καλή πηγή πρωτεΐνης:  περιέχει την υψηλότερη συγκέντρωση πρωτεϊνών σε σχέση με άλλα σιτηρά.
  • Βελτίωση της πέψης: Η υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες καθιστά τη βρώμη ιδανικό φάρμακο-τροφή για τα άτομα που πάσχουν από γαστρίτιδα, κολίτιδα, και άλλα πεπτικά προβλήματα.  Εελτιώνει επίσης και την κινητικότητα του εντέρου.
  • Έλεγχος του βάρους: ενισχύει την ικανοποίηση της όρεξης και του αισθήματος κορεσμού και βοηθά σημαντικά στην επίτευξη του επιθυμητού σωματικού βάρους.

Για πρωινό εκτός από τα δημητριακά πρωινού με βρώμη δοκιμάζουμε και κρέμα κακάο με γάλα αμυγδάλου και στέβια.

Κοινοποίηση