Ελαφριά lemon pie

Print Friendly, PDF & Email

Υπάρχει καλύτερο επιδόρπιο από μια lemon pie μετά από ένα πλούσιο γεύμα;

Ιστορικά οι πίτες- τάρτες λεμονιού (lemon pie), συναντώνται για πρώτη φορά,  στην Αρχαία Ελλάδα. Τη σημερινή της μορφή τη βλέπουμε γύρω στο 17 ο αιώνα, ενώ άρχισε να γίνεται δημοφιλής στην Αγγλία από  το 1875 και  αργότερα  σε όλον τον κόσμο, αφού σερβιρίστηκε σε ένα χορό κατά την περίοδο του κυνηγιού στο Dorset. Οι σύγχρονες διατροφικές απαιτήσεις, οδηγούνε σε τροποποιήσεις όπως η ελαφριά lemon pie.

Η lemon pie είναι ουσιαστικά μια βάση με γέμιση μιας κρέμας λεμονιού.

Επίσης δοκιμάζουμε και γιαουρτογλυκό με κόκκινα φρούτα..

Κοινοποίηση

elafria lemon pieelafria lemon pieelafria lemon pie