Recipe Types Γιορτινά τραπέζια

Γιορτινά τραπέζια

Σαλάτα με καπνιστό σολομό και σπανάκι

Σαλάτα με καπνιστό σολομό και σπανάκι

Η σαλάτα με καπνιστό  σολομό και σπανάκι είναι η τέλεια πρόταση για ένα επίσημο δείπνο. Την προτείνουμε και σε όλους όσους αγαπούν απλά τον καπνιστό σολομό. Δυο λόγια για την...

Get Recipe

Μους γιαουρτιού με κουραμπιέδες και βύσσινο κομπόστα

Μους γιαουρτιού με κουραμπιέδες και βύσσινο κομπόστα

Η μους  γιαουρτιού με κουραμπιέδες και βύσσινο κομπόστα μπορεί να αποτελέσει ένα εξαιρετικό επιδόρπιο για τις ημέρες  των Χριστουγέννων . Πλούσιο άρωμα και έντονο χρώμα με βασικό συστατικό το πιο...

Get Recipe

Κοτόπουλο με δαμάσκηνα και αχλάδια

Κοτόπουλο με δαμάσκηνα και αχλάδια

Το κοτόπουλο με δαμάσκηνα και αχλάδια ένα εορταστικό, αρωματικό και γευστικό πιάτο. Μπορεί να σταθεί τέλεια σε ένα επίσημο χειμωνιάτικο γεύμα. Τα φρούτα σε αυτή τη συνταγή ταιριάζουν ιδανικά με...

Get Recipe

Ψαρονέφρι Κατσιατόρε (του κυνηγού) με καρότα και πατάτες

Ψαρονέφρι Κατσιατόρε (του κυνηγού) με καρότα και πατάτες

Με τον όρο κατσιατόρε αναφερόμαστε σε   μια ιταλική comfort συνταγή που συνήθως μαγειρεύεται με κυνήγι. Από εκεί παίρνει και το όνομα του το φαγητό. Cacciatore σημαίνει κυνηγός. Το ψαρονέφρι κατσιατόρε...

Get Recipe

Τυρόπιτα με χαμηλά λιπαρά

Τυρόπιτα με χαμηλά λιπαρά

Αγαπημένο φαγητό οι πίτες. Με τυριά χαμηλών λιπαρών κάνουμε μια τυρόπιτα με χαμηλά λιπαρά που δεν υστερεί καθόλου σε γεύση. Χρησιμοποιούμε τα λεπτά έτοιμα φύλλα κρούστας. Τυριά με χαμηλά λιπαρά...

Get Recipe

Κλαφουτί με βύσσινα

Κλαφουτί με βύσσινα

Το κλαφουτί έρχεται από την Γαλλική εξοχή. Το διάσημο γαλλικό επιδόρπιο, που παραδοσιακά φτιάχνεται με κεράσια, έχει ρίζες από την αγροτική περιοχή Λιμουζίν και λέγεται ότι ήταν πολύ δημοφιλές από τον...

Get Recipe

Πουρές κυδώνι

Πουρές κυδώνι

Πρωτότυπο και υγιεινό συνοδευτικό για κρέας χοιρινό ή μοσχαρίσιο ο πουρές κυδώνι. Το άρωμά του και η ελαφρά ξινή γεύση ισορροπεί τις έντονες γεύσεις των κρεάτων. Τα κυδώνια είναι ένα...

Get Recipe

Στήθος πάπιας με μανταρίνια

Στήθος πάπιας με μανταρίνια

Προτείνουμε στήθος πάπιας με μανταρίνια, μια διαφορετική συνταγή από το συνηθισμένο πιάτο πάπια με πορτοκάλι. Η πάπια είναι μια καλή εναλλακτική για τα Χριστούγεννα, ιδίως αν κάνουμε ένα τραπέζι για...

Get Recipe

Τάρτα με άρωμα πορτοκαλιού

Τάρτα με άρωμα πορτοκαλιού

Υπάρχει κανείς που δεν αγαπά τις τάρτες; Μάλλον όχι. Γι ‘ αυτό και ετοιμάσαμε μια γευστική τάρτα με άρωμα πορτοκαλιού που θα μπορούσαμε να την ονομάσουμε και τάρτα cheesecake πορτοκάλι....

Get Recipe

Red velvet κέικ

Red velvet κέικ

Tο red velvet κέικ έχει μπει δυναμικά στη ζωή μας τα τελευταία χρόνια. Για γενέθλια ή Χριστούγεννα είναι μια καλή επιλογή. Προσπαθήσαμε να μειώσουμε λίγο τα λιπαρά του χωρίς συμβιβασμούς...

Get Recipe