Νηστίσιμα

Ψητό παστινάκι σαν πατάτες

Ψητό παστινάκι σαν πατάτες! Τι είναι το παστινάκι που ακούμε; Το παστινάκι (ή η παστινάκη) μοιάζει με λευκό καρότο και είναι αρκετά διαδεδομένο σε χώρες όπως η Γερμανία και η...

Get Recipe

on 27/04/2021 | By filitsa |

Μπιφτέκια με κιμά σόγιας

Βλέπουμε στα ράφια του σούπερ μάρκετ τον κιμά σόγιας και δεν ξέρουμε πώς να τον μαγειρέψουμε; Προτείνουμε μπιφτέκια με κιμά σόγιας, τα οποία είναι νοστιμότατα, χαμηλά σε χοληστερόλη και θερμίδες....

Get Recipe

on 26/04/2021 | By filitsa |

Οι αγκινάρες Ιερουσαλήμ ή τοπιναμπούρ, αν και ονομάζονται αγκινάρες είναι στην πραγματικότητα κόνδυλοι όπως οι πατάτες. Οι αγκινάρες Ιερουσαλήμ με δάφνη είναι ένα απλό και παράλληλα νόστιμο πιάτο για να συνοδεύσουμε...

Get Recipe

on 22/04/2021 | By evi |

Πατάτες γιαχνί στην κατσαρόλα

Οι πιο νόστιμες πατάτες με τα λιγότερα λιπαρά είναι οι πατάτες γιαχνί στην κατσαρόλα. Οι πατάτες γιαχνί είναι από τα κλασικά φαγητά της ελληνικής κουζίνας. Τι σημαίνει γιαχνί; Είναι Η...

Get Recipe

on 22/04/2021 | In Ελληνική | By filitsa |

Μανιτάρια στιφάδο

Για ένα νηστίσιμο, vegan και υγιεινό πιάτο κάνουμε μανιτάρια στιφάδο, με ωραία μυρωδικά. Χρησιμοποιούμε μπόλικο κρεμμύδι κοκκάρι, κατάλληλο για στιφάδο. Στους χριστιανούς το κρεμμύδι με τη γλυκύτητα που αποκτά όταν...

Get Recipe

on 21/04/2021 | By filitsa |

Πουρές με ψητό παστινάκι

Όταν αναζητούμε ένα πρωτότυπο και υγιεινό συνοδευτικό για κρέας ή κοτόπουλο, ο πουρές με ψητό παστινάκι είναι μια εναλλακτική. Το παστινάκι (ή η παστινάκη) μοιάζει με λευκό καρότο και είναι...

Get Recipe

on 17/04/2021 | By filitsa |

Πέννες ολικής με σως αβοκάντο

Είναι δύσκολο να το πιστέψουμε, αλλά για τις πέννες ολικής με σως αβοκάντο, χρειάζεται μόνο το αβοκάντο. Χωρίς βούτυρο ή κρέμα γάλακτος, απλώς αβοκάντο! Μας αρέσει πολύ για το πόσο εύκολο...

Get Recipe

on 17/04/2021 | In Ιταλική | By filitsa |

Αφράτα σπιτικά ψωμάκια

Πολλές φορές θέλουμε αφράτα σπιτικά ψωμάκια για το πρωινό ή τα burger μας; Αυτά τα αφράτα σπιτικά ψωμάκια καλύπτουν τις ανάγκες μας . Αποφεύγουμε αβγά ή βούτυρο και για γλυκαντική...

Get Recipe

on 09/04/2021 | By filitsa |

Παστίτσιο νηστίσιμο με μανιτάρια

Η πολύ καλή μας φίλη και άξια μαγείρισσα η Ρίκα μας έστειλε αυτή τη συνταγή για παστίτσιο νηστίσιμο. Γίνεται με σάλτσα μανιταριών και ελαφριά μπεσαμέλ με φυτικό γάλα και ελαιόλαδο....

Get Recipe

on 04/04/2021 | In Ελληνική | By filitsa |

Vegan παγωτό μάνγκο

Προτείνουμε ένα vegan παγωτό μάνγκο, χωρίς προσθήκη ζάχαρης για όσους νηστεύουν ή αποφεύγουν τα ζωικά προϊόντα. Η κρέμα καρύδας αντικαθιστά την κρέμα γάλακτος στα vegan ή νηστίσιμα φαγητά ή επιδόρπια....

Get Recipe

on 03/04/2021 | By filitsa |