Χαμηλή σε θερμίδες

Κάστανα πουτίγκα χωρίς ζάχαρη

Κάστανα πουτίγκα χωρίς ζάχαρη

Χειμώνας χωρίς κάστανα δεν γίνεται! Τα κάστανα πουτίγκα χωρίς ζάχαρη είναι μια εύκολη, γρήγορη, νόστιμη κρέμα που σερβίρεται άνετα σαν ελαφρύ επιδόρπιο. Με τον όρο πουτίγκα αναφερόμαστε σε μια παρασκευή γλυκιά...

Get Recipe

Βελουτέ σούπα γλυκοπατάτας με καρότα

Βελουτέ σούπα γλυκοπατάτας με καρότα

Αυτή η πλούσια, θρεπτική κι υγιεινή βελουτέ σούπα γλυκοπατάτας με καρότα, είναι το ιδανικό πιάτο για να να ζεσταθούμε  μια κρύα νύχτα του χειμώνα. Επίσης μπορεί να σερβιρισθεί ως πρώτο πιάτο σε...

Get Recipe

Κολοκύθα σε στικς στον φούρνο

Κολοκύθα σε στικς στον φούρνο

Η πορτοκαλί κολοκύθα είναι από τα αγαπημένα χειμωνιάτικα υλικά, δοκιμασμένη σε πίτες, σε σούπες, σε γλυκά. Η φίλη μας η Δέσποινα προτείνει κολοκύθα σε στικς στον φούρνο. Μια υγιεινή εναλλακτική...

Get Recipe

Σαλάτα λάχανο με βασιλικό και μοτσαρέλα

Σαλάτα λάχανο με βασιλικό και μοτσαρέλα

Θυμίζει την ιταλική σαλάτα καπρέζε αυτή η σαλάτα λάχανο με βασιλικό και μοτσαρέλα. Απλώς έχει μεγαλύτερη ποικιλία λαχανικών και φυσικά ωραία χρώματα, κυρίως χάρη στο μωβ λάχανο. Μπορούμε να προσθέσουμε...

Get Recipe

Μπισκότα ολικής άλεσης χωρίς ζάχαρη

Μπισκότα ολικής άλεσης χωρίς ζάχαρη

Η πολύ καλή μας φίλη η Αλεξάνδρα μας έδωσε αυτή τη συνταγή για μπισκότα ολικής άλεσης χωρίς ζάχαρη. Γίνονται γλυκά χάρη στις ώριμες μπανάνες. Αλήθεια, πόσες φορές έχουν παραωριμάσει οι...

Get Recipe

Σπανακοκεφτέδες στον φούρνο

Σπανακοκεφτέδες στον φούρνο

Για τους λάτρεις της σπανακόπιτας μια παραλλαγή της εύκολη: σπανακοκεφτέδες στον φούρνο. Εύκολοι να γίνουν, με λίγες θερμίδες αφού γίνονται με βρώμη. Αν θέλουμε αντί για φέτα χρησιμοποιούμε λευκό τυρί...

Get Recipe

Κέικ ολικής με μήλα και βρώμη

Κέικ ολικής με μήλα και βρώμη

Ένα κέικ ολικής με μήλα,  με καστανή ζάχαρη, κανέλα  και βρώμη,  δεν μπορεί παρά να είναι τέλειο. Για  πρωινό, ή σαν συνοδευτικό  με ένα φλιτζάνι καφέ ή τσάι. Ανάμεσα σε...

Get Recipe

Κοτόσουπα με κουρκουμά και τζίντζερ

Κοτόσουπα με κουρκουμά και τζίντζερ

Αν και οι περισσότεροι έχουμε στο μυαλό μας την κλασική κοτόσουπα, η κοτόσουπα με κουρκουμά και τζίντζερ είναι μια νόστιμη και καταπραϋντική σούπα. Στην πραγματικότητα, ξέρουμε όλοι  ότι μια  σούπα μπορεί...

Get Recipe

Μπρουσκέτες με παντζάρι και ραπανάκι

Μπρουσκέτες με παντζάρι και ραπανάκι

Οι μπρουσκέτες αποτελούν ένα από τα βασικά είδη ορεκτικού. Ανάλογα με το μέγεθος τους μπορούν να καταναλωθούν σε ένα τραπέζι σαν ορεκτικό ή σε μικρότερα κομμάτια σε ένα κοκτέιλ ή μπουφέ. Οι...

Get Recipe

Σάλτσα ντομάτας απο ντοματίνια

Σάλτσα ντομάτας από ντοματίνια

Μπορεί τα ντοματίνια να είναι λίγο πιο ακριβά από τις κλασικές ντομάτες. Πραγματικά όμως σάλτσα ντομάτας από ντοματίνια είναι πιο γλυκιά και πολύ περισσότερο αρωματική. Είναι κι ένας έξυπνος τρόπος...

Get Recipe