Recipe Types Φυσιολογικές καταστάσεις με ιδιαίτερες ανάγκες

Φυσιολογικές καταστάσεις με ιδιαίτερες ανάγκες

Ψωμί με κράνμπερις, καρύδια και μέλι

Ψωμί με κράνμπερις, καρύδια και μέλι

Ψωμί με κράνμπερις, καρύδια και μέλι! Οι  περισσότεροι από εμάς για να μην πω όλοι έχουμε συνηθίσει να αγοράζουμε ψωμί από τον φούρνο της γειτονιάς. Δεν υπάρχει όμως πιστέψτε με...

Get Recipe

Φιλέτο ψαριού με χόρτα φρικασέ

Φιλέτο ψαριού με χόρτα φρικασέ

Έχουμε συνηθίσει το ψάρι ψητό ή τηγανητό. Το φιλέτο ψαριού με χόρτα φρικασέ είναι μια μαγειρεμένη εκδοχή του που συνδυάζει την διατροφική αξία του ψαριού με εκείνη των χόρτων σε...

Get Recipe

Πιλάφι με αρακά και καρότα

Πιλάφι με αρακά και καρότα

Το ρύζι είναι αγαπημένο υλικό στην ελληνική κουζίνα. Τα τελευταία χρόνια έχουμε αρχίσει πια να το χρησιμοποιούμε και σε νέες πρωτότυπες συνταγές. Το μπασμάτι είναι μια ποικιλία μακρύκοκκου ρυζιού που...

Get Recipe

Red velvet κέικ

Red velvet κέικ

Tο red velvet κέικ έχει μπει δυναμικά στη ζωή μας τα τελευταία χρόνια. Για γενέθλια ή Χριστούγεννα είναι μια καλή επιλογή. Προσπαθήσαμε να μειώσουμε λίγο τα λιπαρά του χωρίς συμβιβασμούς...

Get Recipe

Ρύζι μπασμάτι με κρόκο Κοζάνης

Ρύζι μπασμάτι με κρόκο Κοζάνης

Ρύζι μπασμάτι με κρόκο Κοζάνης, συνδυασμός γεύσεων Ελλάδας με εκείνες της Ινδίας σε μια ενδιαφέρουσα κι υγιεινή συνταγή. Μια συνταγή πλούσια σε αρώματα και υφές . Το μπασμάτι είναι μια...

Get Recipe

Μοσχαράκι λεμονάτο με πατάτες ελαφρύ

Μοσχαράκι λεμονάτο με πατάτες ελαφρύ

Το μοσχαράκι λεμονάτο με πατάτες ελαφρύ όμως, είναι ένα από τα αγαπημένα μαμαδίστικα φαγητά. Με αυτό μεγαλώσαμε τις Κυριακές και γιατί να μην το καθιερώσουμε κι εμείς στα τραπέζια μας;...

Get Recipe

Σοκολατένια τρουφάκια με κάστανο

Σοκολατένια τρουφάκια με κάστανο

Σοκολατένια τρουφάκια με κάστανο για τα Χριστούγεννα και όχι μόνο. Σε αυτήν την συνταγή που μυρίζει γιορτές συνδυάζουμε τα κάστανα και την σοκολάτα. Δεν μπορεί παρά το αποτέλεσμα να σας...

Get Recipe

Κεράσια και αχλάδια σε κρασί

Αχλάδια με βύσσινα ποσέ

Αχλάδια με βύσσινα ποσέ, μια πρωτότυπη συνταγή. Έχουμε συνηθίσει να βλέπουμε τα αχλάδια ποσέ σκέτα. Τα αχλάδια ποσέ σε κρασί (ή Poire à la Beaujolais ) είναι ένα κλασικό γαλλικό...

Get Recipe

Σούπα με πράσα και πατάτες

Σούπα με πράσα και πατάτες

Το απόλυτο comfort food μια σούπα με πράσα και πατάτες. Μπορεί να αποτελέσει πρώτο πιάτο σε ένα τραπέζι ή ένα ελαφρύ βραδινό. Δυο λόγια για την διατροφική αξία Το πράσο...

Get Recipe

Σάλτσα ταρτάρ νηστίσιμη

Σάλτσα ταρτάρ νηστίσιμη

Γευστική και υγιεινή, νηστίσιμη σάλτσα ταρτάρ για να συνοδεύσει θαλασσινά ή για να νοστιμίσει σάντουιτς ή πατάτες. Η σάλτσα ταρτάρ είναι μια σάλτσα που περιλαμβάνει μαγιονέζα, ψιλοκομμένα τουρσιά, κάπαρη και...

Get Recipe