Recipe Types Πρωτεϊνική διατροφή

Πρωτεϊνική διατροφή

Φιλέτο ψαριού με ντοματίνια

Φιλέτο ψαριού με ντοματίνια

Για να κάνουμε φιλέτο ψαριού με ντοματίνια μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε οποιοδήποτε φιλέτο ψαριού όπως λαβράκι, τσιπούρα, συναγρίδα. Ο χρόνος ψησίματος διαφέρει ανάλογα με το ψάρι. Είναι ένας υγιεινός τρόπος μαγειρέματος...

Get Recipe

Κοτόπουλο με δαμάσκηνα και αχλάδια

Κοτόπουλο με δαμάσκηνα και αχλάδια

Το κοτόπουλο με δαμάσκηνα και αχλάδια ένα εορταστικό, αρωματικό και γευστικό πιάτο. Μπορεί να σταθεί τέλεια σε ένα επίσημο χειμωνιάτικο γεύμα. Τα φρούτα σε αυτή τη συνταγή ταιριάζουν ιδανικά με...

Get Recipe

Κοτόπουλο μαριναρισμένο με κρέμα βαλσάμικου

Κοτόπουλο μαριναρισμένο με κρέμα βαλσάμικου

Το κοτόπουλο, χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά του σε πρωτεΐνες, είναι ιδανικό για όσους θέλουν να χάσουν βάρος και αυξήσουν τη μυϊκή τους μάζα. Το κοτόπουλο μαριναρισμένο με κρέμα βαλσάμικου είναι...

Get Recipe

Ψαρονέφρι Κατσιατόρε (του κυνηγού) με καρότα και πατάτες

Ψαρονέφρι Κατσιατόρε (του κυνηγού) με καρότα και πατάτες

Με τον όρο κατσιατόρε αναφερόμαστε σε   μια ιταλική comfort συνταγή που συνήθως μαγειρεύεται με κυνήγι. Από εκεί παίρνει και το όνομα του το φαγητό. Cacciatore σημαίνει κυνηγός. Το ψαρονέφρι κατσιατόρε...

Get Recipe

Στήθος πάπιας με μανταρίνια

Στήθος πάπιας με μανταρίνια

Προτείνουμε στήθος πάπιας με μανταρίνια, μια διαφορετική συνταγή από το συνηθισμένο πιάτο πάπια με πορτοκάλι. Η πάπια είναι μια καλή εναλλακτική για τα Χριστούγεννα, ιδίως αν κάνουμε ένα τραπέζι για...

Get Recipe

Φιλέτο ψαριού με χόρτα φρικασέ

Φιλέτο ψαριού με χόρτα φρικασέ

Έχουμε συνηθίσει το ψάρι ψητό ή τηγανητό. Το φιλέτο ψαριού με χόρτα φρικασέ είναι μια μαγειρεμένη εκδοχή του που συνδυάζει την διατροφική αξία του ψαριού με εκείνη των χόρτων σε...

Get Recipe

Μοσχαράκι λεμονάτο με πατάτες ελαφρύ

Μοσχαράκι λεμονάτο με πατάτες ελαφρύ

Το μοσχαράκι λεμονάτο με πατάτες ελαφρύ όμως, είναι ένα από τα αγαπημένα μαμαδίστικα φαγητά. Με αυτό μεγαλώσαμε τις Κυριακές και γιατί να μην το καθιερώσουμε κι εμείς στα τραπέζια μας;...

Get Recipe

Σαλάτα ρόκα με χειμωνιάτικα φρούτα

Σαλάτα με cottage cheese και αβοκάντο

Πολλές φορές θέλουμε να κάνουμε ένα γρήγορο, θρεπτικό και ελαφρύ γεύμα, που δεν θα μας βαρύνει. Μια σαλάτα με cottage cheese και αβοκάντο είναι ιδανική. Δυο λόγια για την διατροφική...

Get Recipe

Ζουμερά μπιφτέκια από μπούτι κοτόπουλου

Ζουμερά μπιφτέκια από μπούτι κοτόπουλου

Το κοτόπουλο, χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά του σε πρωτεΐνες, είναι ιδανικό για όσους θέλουν να χάσουν βάρος και αυξήσουν τη μυϊκή τους μάζα. Αν το κάνουμε μπιφτέκια κοτόπουλου από μπούτι...

Get Recipe

Κοτόπουλο με μανιτάρια αλά κρεμ

Κοτόπουλο με μανιτάρια αλά κρεμ

Δημιουργούμε μια υπέροχη κρεμώδη σάλτσα για το κοτόπουλο με μανιτάρια αλά κρεμ με ελάχιστα λιπαρά. Χωρίς κρέμα γάλακτος αλλά με πλούσια υφή, τρώγεται σκέτο ή με ρύζι. Συνοδεύουμε με μια πράσινη...

Get Recipe