Tag Archives | μοσχαράκι

Τι κομμάτι μοσχάρι να πάρω και πώς να το μαγειρέψω;

Τι κομμάτι μοσχάρι να πάρω και πώς να το μαγειρέψω;

Για υγιεινή διατροφή επιλέγουμε μοσχάρι, αλλά ποιο κομμάτι; Μπορεί να υποστηρίζεται ότι δεν ενδείκνυται να τρώμε πολύ κόκκινο κρέας όπως το μοσχάρι.  Σε λογικές όμως ποσότητες η χρήση του είναι απαραίτητη για τον οργανισμό μας. Το μοσχάρι αποτελεί πηγή θρεπτικών συστατικών όπως οι πρωτεΐνες, ο σίδηρος, ο ψευδάργυρος αλλά και βιταμίνες όπως η Β6 και […]

Read More