Tag Archives | υγεία

Αλάτι και υποκατάστατα

Αλάτι και υποκατάστατα

Οι περισσότεροι ψάχνουμε τρόπους να χρησιμοποιούμε λιγότερο αλάτι στη μαγειρική. Αντίθετα από τη ζάχαρη το αλάτι είναι κάτι που χρειάζεται ο οργανισμός στη διατροφή του. Είναι ένας βασικός ηλεκτρολύτης . Απλά πρέπει να καταναλώνεται με σύνεση γιατί μπορεί να έχει αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία: αυξάνει την αρτηριακή πίεση, με αποτέλεσμα να αυξάνονται και οι κίνδυνοι […]

Read More