Tag Archives | wholegrain

ολικής άλεσης

Προϊόντα ολικής άλεσης: Γιατί να τα προτιμήσω;

Μαύρο ψωμί, καστανό ρύζι , ζυμαρικά ολικής άλεσης: Απευθύνονται μόνο σε ορισμένες κατηγορίες ατόμων όπως οι διαβητικοί ή είναι κατάλληλα και ωφέλιμα για όλους; Τα προϊόντα ολικής άλεσης, όπως και τα λαχανικά (ιδιαίτερα στα σκληρά μέρη τους όπως τα κοτσάνια και οι φλούδες) περιέχουν αδιάλυτες φυτικές ίνες.  Οι αδιάλυτες φυτικές ίνες δεν διαλύονται όταν έρχονται […]

Read More