Description
Εύκολη και γρήγορη συνταγή για φιλέτο κοτόπουλου στο air fryer.
Ingredients
Scale
- 700 γρ. φιλέτο κοτόπουλου από στήθος
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- 2 κ.γ. πάπρικα
- 1 κ.γ. σκόρδο σε σκόνη
- 1/2 κ.γ. ρίγανη
- 1 κ.γ. αλάτι
- 1/2 κ.γ. μαύρο πιπέρι
Instructions
- Σκουπίζουμε τα φιλέτα κοτόπουλου με ένα χαρτί για να απορροφηθεί όλη η υγρασία. Κόβουμε κάθε φιλέτο σε 3-4 κομμάτια περίπου ιδίου μεγέθους.
- Ρίχνουμε το ελαιόλαδο πάνω από το κοτόπουλο μαζί και όλα τα μπαχαρικά και αλείφουμε καλά. Αφήνουμε το κοτόπουλο να μαριναριστεί για τουλάχιστον 30 λεπτά ή ως και 24 ώρες.
- Τοποθετούμε μια στρώση από κοτόπουλο στο καλάθι του air fryer με τη λεία πλευρά προς τα κάτω. Ψήνουμε στη σχάρα στους 180 βαθμούς για 8 λεπτά, στη συνέχεια αναποδογυρίζουμε και ψήνουμε για 5-7 λεπτά ακόμη, μέχρι να ψηθεί και να ροδίσει καλά. Θα το ψήσουμε σε 2 δόσεις για να κυκλοφορεί ο αέρας ανάμεσα.
- Αφήνουμε το κοτόπουλο να κρυώσει για 5 περίπου λεπτά , στη συνέχεια κόβουμε σε φέτες και σερβίρουμε.
Notes
Cook’s tip : Μπορούμε να αποθηκεύσουμε το κοτόπουλο που περισσέψει σε αεροστεγές δοχείο και να το φυλάξουμε στο ψυγείο για 2 – 3 μέρες
- Prep Time: 45'
- Cook Time: 16'
Nutrition
- Serving Size: 1 μερίδα
- Calories: 332.5
- Fat: 11.2 gr
- Protein: 54.1 gr