Description
Το κοτόπουλο με φέτα και ντομάτα είναι ένα ελαφρύ καλοκαιρινό φαγητό.
Ingredients
Scale
- 750 γρ. στήθος κοτόπουλου σε κύβους
- 1 μεγάλη ντομάτα σε κύβους
- 120 γρ. τυρί φέτα σε κύβους
- 1 κ.σ. ρίγανη φρέσκια ή ξερή
- 4 κ.σ. ελαιόλαδο
- Αλάτι, πιπέρι
Instructions
- Προθερμαίνουμε τον φούρνο στον αέρα στους 180 °C .
- Τοποθετούμε όλα τα υλικά σε ένα πυρίμαχο σκεύος και ανακατεύουμε για να ενσωματωθούν καλά τα υλικά.
- Ψήνουμε για 50’-55’.
- Σερβίρουμε κατά προτίμηση με ρύζι.
Notes
Cook’s Tip
Προσέχουμε να μην παραψήσουμε το κοτόπουλο γιατί θα στεγνώσει.
Εάν θέλουμε μπορούμε να προσθέσουμε 2-3 ωμά ντοματίνια πριν το σερβίρισμα.
Doctor’s Tip
Το μπούτι κοτόπουλου χωρίς το δέρμα έχει διπλάσιο λίπος από το στήθος χωρίς το δέρμα.
- Cook Time: 50'
Nutrition
- Serving Size: 1 μερίδα
- Calories: 533,5
- Sugar: 2,4 gr
- Fat: 28,5 gr
- Carbohydrates: 3,4 gr
- Fiber: 0,8 gr
- Protein: 62,7 gr