Description
Με τον όρο overnight oats εννοούμε ένα πρωινό που προετοιμάζουμε από το προηγούμενο βράδυ με βάση τη βρώμη.
Ingredients
Scale
- 40 γρ. νιφάδες βρώμης (4 κ.σ.)
- 150 ml γάλα αμυγδάλου χωρίς προσθήκη ζάχαρης
- 1 κ.γ. σπόροι τσία
- 1/2 μπανάνα ώριμη
- 2 φράουλες
Instructions
- Σε μικρό γυάλινο βαζάκι που κλείνει με καπάκι βάζουμε τη βρώμη και τους σπόρους τσία.
- Στο μούλτι χτυπάμε για 2΄ το γάλα αμυγδάλου με την μπανάνα και τις φράουλες.
- Προσθέτουμε το μείγμα που προκύπτει στο βαζάκι με τη βρώμη.
- Κλείνουμε το γυάλινο βαζάκι με το καπάκι και το βάζουμε για τουλάχιστον 2 ώρες ή καλύτερα όλη τη νύχτα στο ψυγείο.
- Το καταναλώνουμε το επόμενο πρωί, κρύο ή ζεστό.
Notes
Cook’s Tip
Τα φρούτα μπορούμε να τα ψιλοκόψουμε αντί να τα πολτοποιήσουμε και για λίγο πιο γλυκιά γεύση μπορούμε να προσθέσουμε 1 κ.γ. μέλι.
Doctor’s Tip
Οι σπόροι τσία είναι πλούσιοι σε φυτικές ίνες και απορροφούν 10-12 φορές το βάρος τους σε νερό. Αυτός είναι ο λόγος που δίνουν το αίσθημα κορεσμού και βοηθούν στη ρύθμιση του σακχάρου και της όρεξης. Επίσης περιέχουν ω3 λιπαρά, αντιοξειδωτικά και πρωτεΐνες.
- Prep Time: 5'
- Cook Time: 0'
Nutrition
- Serving Size: 1 μερίδα
- Calories: 243
- Sugar: 7,8
- Fat: 5,5
- Carbohydrates: 42,7
- Fiber: 7
- Protein: 7,4