Description
Χειμώνας χωρίς κάστανα δεν γίνεται! Τα κάστανα πουτίγκα χωρίς ζάχαρη είναι μια εύκολη, γρήγορη, νόστιμη κρέμα που σερβίρεται άνετα σαν ελαφρύ επιδόρπιο.
Ingredients
Scale
- 400 γρ. κάστανα βρασμένα
- 200 ml γάλα με χαμηλά λιπαρά, ή γάλα καρύδας
- 2 μπανάνες, ώριμες
- 1 κ.γ. κανέλα
- 2 κ.σ. σκόνη κακάο
- Για το σερβίρισμα
- 1 χούφτα σπόροι ροδιού
Instructions
- Χτυπάμε στο μούλτι τις αποφλοιωμένες μπανάνες, τα κάστανα, το γάλα και την κανέλα
- Χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα, αφαιρούμε την κρέμα από το μπλέντερ και την τοποθετούμε σε ένα μπολ.
- Προσθέτουμε το κακάο και ανακατεύουμε.
- Μοιράζουμε την κρέμα σε 4 ποτηράκια.
- Σερβίρουμε με σπόρους ροδιού.
Notes
Cook’s Tip
Μπορούμε να κόψουμε φετούλες μπανάνας και με κουπ- πατ σε χριστουγεννιάτικα σχήματα και να στολίσουμε την κρέμα.
Doctor’s Tip
Δυο μεγάλα κάστανα περιέχουν 100 θερμίδες περίπου.
- Prep Time: 2'
- Cook Time: 6'
Nutrition
- Serving Size: 1 μερίδα
- Calories: 220,3
- Sugar: 14,5 gr
- Fat: 2,8 gr
- Carbohydrates: 46,2 gr
- Fiber: 7 gr
- Protein: 5,3 gr