Description
Ingredients
Scale
- 1 φλιτζάνι τυρί cottage
- 2 κ.σ. κακάο
- 2 κ.σ. σιρόπι σφενδάμου ή μέλι
- 1/4 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
- 2 κ.σ. σπόροι τσία
Instructions
- Σε ένα μπλέντερ τοποθετούμε το τυρί cottage, το κακάο, το σιρόπι σφενδάμου, τους σπόρους τσία και το εκχύλισμα βανίλιας.
- Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά μεταξύ τους μέχρι να ομογενοποιηθούν, αυτό θα χρειαστεί περίπου 30-45 δευτερόλεπτα.
- Μεταφέρουμε τη μους σε ποτήρι, τη σκεπάζουμε και τη τοποθετούμε στο ψυγείο για 30 λεπτά ή μέχρι να πήξει η μους.
- Προσθέτουμε φρούτο (για παράδειγμα κομμάτια μπανάνας) και είναι έτοιμη για να την απολαύσουμε.
Notes
Cook’s tip:
Προαιρετικά μπορούμε να προσθέσουμε: θρυμματισμένα μπισκότα, ξηρούς καρπούς, μούρα, μπανάνα, γιαούρτι.
Doctor’s tip:
Αν έχουμε πρόβλημα με το σάκχαρο μας αντικαθιστούμε το σιρόπι σφενδάμου ή το μέλι με σταγόνες στέβια.
- Prep Time: 5'
- Cook Time: 30'
Nutrition
- Serving Size: 1 μερίδα
- Calories: 335
- Sugar: 30 gr
- Fat: 6 gr
- Carbohydrates: 42 gr
- Fiber: 6 gr
- Protein: 31 gr