Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Overnight oats με γεύση carrot cake

Overnight oats με γεύση carrot cake


  • Total Time: 480'
  • Yield: 2 μερίδες 1x

Description

Πρωτότυπο πρωινό ή brunch με βρώμη και γιαούρτι είναι το overnight oats με γεύση carrot cake. Συνδυάζουμε το γιαούρτι και τη βρώμη με το τριμμένο καρότο!


Ingredients

Scale
  • 80 γρ. νιφάδες βρώμης
  • 400 γρ. γιαούρτι με γεύση βανίλια ή γιαούρτι με μειωμένα λιπαρά
  • 2 κ.γ. μέλι
  • 1/4 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 1 κ.σ. σπόροι τσία
  • 1 καρότο τριμμένο
  • 1/2 κ.γ. από το μείγμα μπαχαρικών για carrot cake
  • Για το μείγμα μπαχαρικών για carrot cake
  • 1/3 κ.γ. γαρίφαλο, σε σκόνη
  • 1 κ.γ. κανέλα, σε σκόνη
  • 1/3 κ.γ. μοσχοκάρυδο, σε σκόνη
  • 1/3 κ.γ. τζίντζερ, σε σκόνη
  • 1/3 κ.γ. μπαχάρι, σε σκόνη
  • ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι

Instructions

  • Σε γυάλινο βάζο με καπάκι τοποθετούμε το γιαούρτι, τις νιφάδες βρώμης, τους σπόρους τσία, τα 3/4 από το τριμμένο καρότο και τα μπαχαρικά.
  • Ανακατεύουμε καλά και το βάζουμε στο ψυγείο για όλο το βράδυ.
  • Την επόμενη ημέρα το μοιράζουμε σε δύο μπολ και σερβίρουμε με το υπόλοιπο τριμμένο καρότο.

Notes

Cook’s Tip

Φυλάσσουμε το μείγμα μπαχαρικών σε γυάλινο βαζάκι που κλείνει καλά.

Doctor’s Tip

Η βρώμη παρέχει β-γλυκάνες που βοηθούν στη ρύθμιση της χοληστερόλης.

Nutrition

  • Serving Size: 1 μερίδα
  • Calories: 361,7
  • Sugar: 15,4 gr
  • Fat: 8,5 gr
  • Carbohydrates: 44,6 gr
  • Fiber: 6,6 gr
  • Protein: 27 gr