Ingredients
Scale
- 2 κ.σ. τυρί κρέμα με μειωμένα λιπαρά, σε θερμοκρασία δωματίου
- 1 κ.σ. γιαούρτι στραγγιστό 2%
- 1 κ.σ. φρέσκο σχοινόπρασο σε φέτες
- 1 κ.σ. φρέσκος άνηθος ψιλοκομμένος
- ¼ κ.γ. πιπέρι
- 2 φέτες ψωμί για τοστ ολικής αλέσεως
- ⅓ φλιτζάνι αγγούρι σε λεπτές φέτες
Instructions
- Ανακατεύουμε το τυρί κρέμα, το γιαούρτι, το σχοινόπρασο, τον άνηθο και το πιπέρι
μαζί σε ένα μικρό μπολ μέχρι να αναμειχθούν καλά. - Απλώνουμε το μείγμα ομοιόμορφα στη μία πλευρά κάθε φέτας ψωμιού. Από πάνω τοποθετούμε φέτες αγγουριού, στη συνέχεια από πάνω την άλλη φέτα ψωμί, με το τυρί κρέμα με
την πλευρά προς τα κάτω. - Κόβουμε την κόρα από το ψωμί και το κόβουμε στη μέση διαγώνια.
Notes
Cook’s tip
Για να το μεταφέρουμε το τυλίγουμε σε διαφανή μεμβράνη μόλις το ετοιμάσουμε.
Doctor’s tip
Ιδανικό για άτομα με διαβήτη και υψηλή χοληστερόλη.
- Prep Time: 10'
Nutrition
- Serving Size: 1 μερίδα
- Calories: 202
- Sugar: 4 γρ.
- Fat: 7,1 γρ.
- Carbohydrates: 24 γρ.
- Fiber: 3,1 γρ.
- Protein: 10,3 γρ.