Description
Τα σταφύλια πρωταγωνιστούν το φθινόπωρο. Εποχή του τρύγου! Άμεσα συνδεδεμένο με την καλοκαιρινή μας διατροφή είναι από τα αγαπημένα φρούτα των Ελλήνων από την Αρχαία Ελλάδα ως σήμερα, λόγω της δροσερής τους γεύσης αλλά κυρίως για τις ευεργετικές τους ιδιότητες. Γι΄ αυτό κι εμείς ετοιμάζουμε ένα δροσιστικό και δυναμωτικό smoothie με σταφύλια.
Ingredients
Scale
- 1 1/2 φλιτζάνι γάλα με χαμηλά λιπαρά ή γάλα φυτικό
- 1 μέτριο αγγούρι, ξεφλουδισμένο και κομμένο σε φέτες
- 1 φλιτζάνι πράσινα σταφύλια χωρίς σπόρους (κατά προτίμηση κατεψυγμένα)
- 2 κοτσανάκια σέλινου (αφαιρούμε τα νεύρα) και κομμένο σε φέτες
- 2 κ.γ. μέλι
Instructions
- Βάζουμε στο μπλέντερ όλα τα υλικά και χτυπάμε μέχρι να ομοιογενοποιηθούν.
- Σερβίρουμε σε 2 ψηλά ποτήρια με μια λωρίδα αγγουριού.
Notes
Cook’s Tip
Γίνεται ακόμη πιο γευστικό εάν προσθέσουμε μια χούφτιτσα φρέσκο δυόσμο, κόλιανδρο ή μαϊντανό.
Doctor’s Tip
Χρησιμοποιώντας φυτικό γάλα γίνεται πιο εύπεπτο.
- Prep Time: 5'
Nutrition
- Serving Size: 1 μερίδα
- Calories: 176
- Sugar: 28 gr
- Fat: 3,8 gr
- Carbohydrates: 30,5 gr
- Fiber: 1,8 gr
- Protein: 7,2 gr