Description
Μια δόση ενέργειας και βιταμινών στο ποτήρι μας για προστασία από ιώσεις, αύξηση της άμυνας του οργανισμού και τόνωση.
Ingredients
Scale
- 2 καρότα
- 2 μήλα κόκκινα
- Φρεσκοστιμμένος χυμός από 2 πορτοκάλια
- 1 κ.γ. φρέσκο τριμμένο τζίντζερ
- 2 κ.γ. μέλι
Instructions
- Πλένουμε και ξεφλουδίζουμε τα καρότα.
- Καθαρίζουμε τα μήλα και τα περνάμε με λίγο πορτοκάλι για να μη μαυρίσουν.
- Σε αποχυμωτή παίρνουμε τον χυμό των μήλων και των καρότων.
- Τον χυμό που προκύπτει τον ανακατεύουμε με το υπόλοιπα υλικά στο μούλτι.
- Σερβίρουμε σε δυο ποτήρια.
Notes
Cook’s Tip
Μπορούμε τα μήλα να μην τα βάλουμε στον αποχυμωτή, αλλά να τα προσθέσουμε στο μούλτι και να πάρουμε χυμό πιο πυκνής σύστασης.
Doctor’s Tip
Η βιταμίνη C από τα φρούτα και λαχανικά πιθανώς αυξάνει την παραγωγή των λευκών αιμοσφαιρίων που καταπολεμούν τις λοιμώξεις. Το τζίντζερ έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Το μέλι δρα ως αντιβηχικό.
- Prep Time: 10'
- Cook Time: 0'
Nutrition
- Serving Size: 1 μερίδα
- Calories: 80
- Sugar: 10
- Fat: 0,3
- Carbohydrates: 23
- Fiber: 1
- Protein: 0,9