Description
Πρωτότυπο ζελέ χωρίς ζάχαρη με πράσινο τσάι και λάιμ, που γίνεται πανεύκολα. Προκλητικό πράσινο χρώμα και ιδιαίτερη γεύση. Αυτό που απογειώνει τη γεύση είναι το ξύσμα λάιμ.
Ingredients
Scale
- 1 συσκευασία ζελέ με πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη
- 170 γρ. κρύο γάλα εβαπορέ με χαμηλά λιπαρά (1 μικρό κουτάκι)
- 130 ml κρύα κρέμα γάλακτος με 15% λιπαρά
- ξύσμα από 1 λάιμ
Instructions
- Σε μεγάλο μπολ, σε 300 ml καυτό νερό διαλύουμε τη σκόνη ζελέ.
- Σε άλλο μπολ ανακατεύουμε το γάλα, το ξύσμα και την κρέμα γάλακτος.
- Προσθέτουμε το μείγμα γάλακτος, κρέμας και ξύσματος στο ζελέ.
- Αφήνουμε να κρυώσει 20΄-30΄ και μετά βάζουμε σε 3 ποτήρια σερβιρίσματος.
- Τα βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να πήξει το ζελέ.
Notes
Cook’s Tip
Αν θέλουμε σερβίρουμε με λίγη ζάχαρη άχνη από πάνω ή με φιλέ αμύγδαλο.
Doctor’s Tip
Το ζελέ χωρίς ζάχαρη είναι μια καλή επιλογή για δίαιτα αδυνατίσματος ή για άτομα με διαβήτη.
- Prep Time: 10'
Nutrition
- Serving Size: 1 μερίδα
- Calories: 224
- Sugar: 1,2 gr
- Fat: 8,9 gr
- Carbohydrates: 30,7 gr
- Fiber: 0,1 gr
- Protein: 5,9 gr