ΑρχικήΕνημέρωση

Ενημέρωση

Η νηστεία της Σαρακοστής και η υγεία μας

 Άρχισε η νηστεία της  Σαρακοστής. Περίοδος αυτοπειθαρχίας και εγκράτειας. Αρκετοί ακολουθούμε ένα πρόγραμμα νηστείας. Και φυσικά γεννώνται ερωτήματα όπως, η νηστεία κάνει καλό στην υγεία, ...

Leftovers και οικονομία στην κουζίνα

Πολλές φορές ανοίγοντας το ψυγείο μας  ανακαλύπτουμε ξεχασμένα τρόφιμα, τα leftovers. Για διάφορους λόγους περιβαλλοντικoύς, κοινωνικούς αλλά και οικονομικούς οφείλουμε να κάνουμε έξυπνη διαχείριση...

Προετοιμασία Χριστουγεννιάτικου τραπεζιού stress-free.

  Συνήθως τις μέρες αυτές ο χρόνος δεν φτάνει ποτέ! Ας οργανώσουμε την προετοιμασία Χριστουγεννιάτικου τραπεζιού! Τρέχουμε με τα δώρα, τα ψώνια, τα καλέσματα και καταλήγουμε...

Άσκηση: Πόση και ποια χρειαζόμαστε

Μια από τις συνέπειες της πανδημίας είναι η αύξηση των ωρών που μένουμε καθισμένοι σε μια καρέκλα. Πολλές ώρες μπροστά σε μια οθόνη, τα...

Κρεμμύδι χωρίς δάκρυα

Κρεμμύδι χωρίς δάκρυα γίνεται; Τα κρεμμύδια προσθέτουν ουσιαστικά γλυκύτητα στα αλμυρά πιάτα, αλλά οι ίδιες ενώσεις που τα κάνουν τόσο γευστικά είναι αυτές που...

Αλάτι: Πόσο και ποιο;

Το αλάτι, δηλαδή το χλωριούχο νάτριο (NaCl)  είναι απαραίτητο για τη ρύθμιση των υγρών του σώματος μας. Το πρόβλημα είναι ότι προσλαμβάνουμε πολύ περισσότερο...

Νόστιμα χειροποίητα Χριστουγεννιάτικα δώρα

Έρχονται Χριστούγεννα. Αυτό σημαίνει χαρά, Χριστουγεννιάτικα δώρα και γλυκά. Μετά το 2020, πολλοί άνθρωποι προσπαθούν να ισορροπήσουν από τα δεινά της πανδημίας , προσωπικά αλλά...

Αλάτι και υποκατάστατα

Οι περισσότεροι ψάχνουμε τρόπους να χρησιμοποιούμε λιγότερο αλάτι στη μαγειρική. Αντίθετα από τη ζάχαρη το αλάτι είναι κάτι που χρειάζεται ο οργανισμός στη διατροφή του....

Βιταμίνες απέναντι στον κορωνοϊό

Οι βιταμίνες, τα μέταλλα και τα ιχνοστοιχεία βοηθούν γενικά τον οργανισμό μας στις δύσκολες συνθήκες. Είτε στο πολύ κρύο, είτε σε περιόδους στρες και...

Σωστοί συνδυασμοί τροφών

Πώς οι σωστοί συνδυασμοί τροφών βελτιώνουν την απορρόφηση βιταμινών και μετάλλων Δεν έχει σημασία μόνο τι τρώμε, αλλά και πώς το συνδυάζουμε.Ορισμένες βιταμίνες και μέταλλα...
- Advertisement -

A Must Try Recipe