Διαβήτης

Μπισκότα χωρίς ζάχαρη με καρύδια και σοκολάτα

Μπισκότα χωρίς ζάχαρη  με λάδι, καρύδια και κουβερτούρα για γερή καρδιά και πλούσια γεύση. Δυο λόγια για τη διατροφική αξία Οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες της σοκολάτας...

Καρπούζι: Πόσο να φάω;

Όταν σκεφτόμαστε μια καλοκαιρινή απόλαυση, το καρπούζι μπορεί να είναι ένα από τα πρώτα πράγματα που μας έρχονται στο μυαλό. Με τη γλυκύτητα και...

Διατροφή για υγιή καρδιά: Οι καλύτερες επιλογές

Είτε έχουμε διαβήτη, είτε υπέρταση, είτε χοληστερίνη ακολουθούμε μια διατροφή για υγιή καρδιά. Γιατί όλες αυτές οι καταστάσεις βλάπτουν την υγεία της καρδιάς τελικά....

Κέικ Μαδέρα χωρίς ζάχαρη

Το κλασικό κέικ Μαδέρα χωρίς ζάχαρη,  στην ελαφριά του εκδοχή. Θα το λατρέψουν μικροί και μεγάλοι γιατί έχει σταγόνες σοκολάτας. Μπορούμε να το συνδυάσουμε...

Τρουφάκια καρύδας χωρίς ζάχαρη

Γευστικά τρουφάκια με αποξηραμένα φρούτα και γεύση καρύδας που γίνονται χωρίς τη χρήση ζάχαρης. Αν τα στολίσουμε με μπόλικο ινδοκάρυδο ταιριάζουν και στον Χριστουγεννιάτικο...

Διατροφή για μετά τις διακοπές

Μήπως ήρθε η ώρα να καταστρώσουμε ένα πρόγραμμα για τη διατροφή για μετά τις διακοπές;  Περάσαμε όμορφα, χαλαρώσαμε (ίσως) φάγαμε και λίγο παραπάνω. Κάτι...

Στέβια: Χρήσιμες πληροφορίες

Η στέβια χρησιμοποιείται πολύ τα τελευταία χρόνια ως γλυκαντικό. Ας πούμε μερικά στοιχεία για τη στέβια: Το 2011 πήρε έγκριση από την Ευρωπαΐκή Επιτροπή μια...

Τι είναι ο γλυκαιμικός δείκτης;

Ο γλυκαιμικός δείκτης είναι ένας δείκτης που αξιολογεί πόσο γρήγορα κάθε τροφή αυξάνει τα επίπεδα του σακχάρου μας. Έτσι όσο πιο υψηλό γλυκαιμικό δείκτη...

Πολυκυστικές ωοθήκες: τα ναι και τα όχι στη διατροφή

Το σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών (PolyCystic Ovary Syndrome, PCOS) είναι μία από τις πιο συχνές ενδοκρινικές διαταραχές. Οι γυναίκες με πολυκυστικές ωοθήκες μπορεί να παρουσιάζουν...

Ελληνικός κολοκυθόσπορος: μια υπερτροφή που δεν ξέραμε

Ο Ελληνικός κολοκυθόσπορος είναι μια πραγματικά μια υπερτροφή, όχι τόσο γνωστή. Πλούσιος σε ωφέλιμα λιπαρά, πρωτεΐνες και φυτικές ίνες προσφέρει αντιοξειδωτική προστασία και επομένως...
- Advertisement -

A Must Try Recipe