Καλοκαίρι

Baked feta pasta light (πέννες ολικής με ντοματίνια και φέτα)

Το τελευταίο food trend έχει άρωμα Ιταλίας και Ελλάδας. Πρόκειται για ένα πιάτο που έχει κάνει τον γύρο του διαδικτύου τις τελευταίες μέρες και...

Ελαφριά καπονάτα μελιτζάνας

Η καπονάτα μελιτζάνας είναι  πιάτο της  κουζίνας  της Σικελίας και φτιάχνεται με τηγανητές μελιτζάνες, σέλινο, ελιές και κάππαρη σε μια γλυκόξινη σάλτσα. Μπορούν να προστεθούν, επίσης, κουκουνάρια, καρότα,...

Λεμονάδα σπιτική με γάλα καρύδας

Ετοιμάζουμε μια διαφορετική  λεμονάδα σπιτική με γάλα καρύδας. Μια λεμονάδα που συνδυάζει την κρεμώδη υφή ενός μιλκσέικ με τον φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού δημιουργώντας μια...

Μελιτζανοσαλάτα pico de gallo

Τι είναι άραγε η ελληνική μελιτζανοσαλάτα pico de gallo; Τίποτε περισσότερο από το πάντρεμα της Ελληνικής παραδοσιακής ψητής μελιτζάνας με την κρύα σάλτσα pico de...

Μεσογειακό κοτόπουλο με ντομάτες και πράσινες ελιές

Οι ελιές, η ντομάτα, ο μαϊντανός και η ρίγανη προσφέρουν μεσογειακή νοστιμιά στο κάπως ουδέτερο στήθος κοτόπουλου. Μεσογειακό κοτόπουλο με ντομάτα και ελιές,  μια...

Μοτσαρέλα με βερίκοκα και βασιλικό

Συνταγή όπως μας αρέσει: απλή και νόστιμη με άρωμα καλοκαιριού!  Αντί για την κλασική καπρέζε, συνδυάζουμε τη μοτσαρέλα με βερίκοκα και βασιλικό. Τα ζουμερά...
- Advertisement -

A Must Try Recipe