Ετήσιο Αρχείο: 2021

Oι γεύσεις της Τήνου όπως τις έζησα

Η Πάτμος είναι το νησί της αποκάλυψης. Η δική μου όμως αποκάλυψη είναι η Τήνος. Μια επίσκεψη αρκεί. Θέλησα να σας παραθέσω τις εμπειρίες...

Γιατί τρώμε τα συναισθήματά μας;

Άγχος, κατάθλιψη, ανία, χαρά είναι συναισθήματα. Πώς όμως τα συναισθήματά μας μας κάνουν να τρώμε, ακόμα και αν δεν πεινάμε; Γιατί τρώμε τα συναισθήματά...

Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί

Οι μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί είναι ένας ελαφρύς μεζές, καλοκαιρινός για να συνοδεύσει ένα ουζάκι. Αν μάλιστα επιλέξουμε λευκό τυρί χαμηλών...

Overnight oats με γεύση carrot cake

Πρωτότυπο πρωινό ή brunch με βρώμη και γιαούρτι είναι το overnight oats με γεύση carrot cake. Συνδυάζουμε το γιαούρτι και τη βρώμη με το...

Τάρτα φράουλας χωρίς ζάχαρη

Αν θέλουμε ένα εύκολο γλυκό χωρίς ψήσιμο μια τάρτα φράουλας χωρίς ζάχαρη αποτελεί ένα υγιεινό και δροσιστικό καλοκαιρινό επιδόρπιο. Όμορφα χρώματα από τις φράουλες...

Φρυγανιά πλούσια σε φυτικές ίνες: πολύτιμος σύμμαχος στη ρύθμιση του διαβήτη

Για μια φρυγανιά πλούσια σε φυτικές ίνες που μπορεί να βοηθήσει σε κάθε στάδιο διαβήτη γράφει η Dr Σουγιουλτζόγλου Φιλίτσα, Παθολόγος-Διαβητολόγος Ο σακχαρώδης διαβήτης είναι...

Η καλύτερη καροτοσαλάτα με καρύδια και σταφίδες

Αν βαρεθήκαμε την κλασική καροτοσαλάτα με χυμό λεμονιού ήρθε η ώρα για μια καροτοσαλάτα με καρύδια και σταφίδες. Προσθέτουμε μουστάρδα και αρωματικά χόρτα. Συνοδεύει...

Μοτσαρέλα με βερίκοκα και βασιλικό

Συνταγή όπως μας αρέσει: απλή και νόστιμη με άρωμα καλοκαιριού!  Αντί για την κλασική καπρέζε, συνδυάζουμε τη μοτσαρέλα με βερίκοκα και βασιλικό. Τα ζουμερά...

Πρωινό με βρώμη και βερίκοκο

Ετοιμάζουμε από το προηγούμενο βράδυ ένα πρωινό με βρώμη και βερίκοκο ή όπως είναι γνωστό: overnight oats με βερίκοκο. Με τον όρο overnight oats  εννοούμε...

Γιουβέτσι με μπούτι κοτόπουλου ελαφρύ

Σε ποιον δεν αρέσει το κριθαράκι και μάλιστα σε γιουβέτσι; Ποιος δεν προτιμά το μπούτι από το στήθος κοτόπουλου; Όμως γνωρίζουμε ότι το μπούτι...
- Advertisement -spot_img

A Must Try Recipe