Μηνιαίο Αρχείο: Ιούνιος, 2020

Shrimps in tomato sauce and feta (garides saganaki)

Garides saganaki means shrimps in tomato sauce and feta. We prefer shelled shrimps cooked in a tasty, low-fat  sauce. Shrimp  and other shellfish contain cholesterol. They...

Light bean soup (fasolada)

Fasolada is the classic Greek dish cooked with a variety of vegetables . This is a light calorie version. Along with the bean soup, combine  baked...

Light moussaka

Can there be a “light” moussaka? Yes, if the aubergines are not fried. Being careful of our diet, does not mean we need to be deprived...

Stuffed vegetables (gemista) with brown rice

Gemista is our favourite Greek summer dish. Gemista with brown rice is a version rich in fiber. It can also be made with bulgur...

Spinach with rice

Spanakoryzo (spinach with rice) is a classic, traditional Greek dish with few calories and lots of fiber. It is suitable for a vegan diet,...

Καραμελωμένα ροδάκινα με ανθότυρο

Πρωτότυπο επιδόρπιο ή σνακ με καραμελωμένα ροδάκινα με ανθότυρο. Συνδυάζουμε τα ροδάκινα με ανθότυρο ή ρικότα που είναι τυριά χαμηλών λιπαρών. Το ανθότυρο είναι...

Πόσο νερό πρέπει να πίνουμε;

Συνέχεια με ρωτάνε πόσο νερό πρέπει να πίνουμε κατά τη διάρκεια της ημέρας. Η απάντηση δεν είναι η ίδια για όλους. Γράφει η Dr Φιλίτσα...

Τσιπούρα αλά σπετσιώτα

Η τσιπούρα αλά σπετσιώτα είναι κλασική συνταγή από τις Σπέτσες . Συνταγή που άντεξε στον χρόνο, συνδυάζει το ψάρι με σάλτσα ντομάτας. Το ψάρι...

Καλοκαιρινή σαλάτα με νεκταρίνια

Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από μια σαλάτα με νεκταρίνια το καλοκαίρι. Εύκολη, δροσερή και χορταστική, μπορεί να αποτελέσει ένα ελαφρύ γεύμα. Τα νεκταρίνια είναι πλούσια...

Pastitsio light

Everyone's favorite pastitsio, is made in this recipe with approx.  30% less fat and carbohydrates than the original one.  In this recipe, wholemeal flour...
- Advertisement -spot_img

A Must Try Recipe