ΑρχικήΣυνταγές

Συνταγές

Ελαφριά lemon pie

Υπάρχει καλύτερο επιδόρπιο από μια lemon pie μετά από ένα πλούσιο γεύμα; Ιστορικά οι πίτες- τάρτες λεμονιού (lemon pie), συναντώνται για πρώτη φορά,  στην Αρχαία...

Μαγειρίτσα κοτόπουλου

Γιατί κάνουμε μαγειρίτσα κοτόπουλου; Αν θα μαγειρέψουμε για λίγα άτομα πιθανώς να μην προμηθευτούμε συκωταριά και έντερα. Πλησιάζουμε στη γεύση και την υφή της...

Κόκκινος πουρές

Μια διαφορετική πατατοσαλάτα ή κόκκινος πουρές χωρίς γαλακτοκομικά; Μάλλον κόκκινος πουρές, με καρότο και πιπεριά Φλωρίνης που προσθέτουν χρώμα και φυτικές ίνες. Με καλύτερο...

Κομπόστα χωρίς ζάχαρη αχλάδι, μήλο και κυδώνι

Κομπόστα χωρίς ζάχαρη με φρούτα του χειμώνα. Ένα επιδόρπιο για όσους δεν θέλουν να καταναλώνουν ζάχαρη. Κομπόστα χωρίς ζάχαρη με τα υπέροχα κυδώνια Τα κυδώνια είναι...

Μανιτάρια φρικασέ

Μανιτάρια φρικασέ ακούγεται λίγο περίεργα! Τα μανιτάρια αντικαθιστούν το κρέας σε αυτό το χορτοφαγικό πιάτο και έχουμε ένα νόστιμο και υγιεινό φρικασέ. Το πιάτο...

Γαρίδες με φέτα

Οι γαρίδες με φέτα μαγειρεύονται με μια υπέροχη σάλτσα, που όμως είναι χαμηλή σε λιπαρά. Έτσι μπορούν να το απολαύσουν και αυτοί που προσέχουν...

Σπανακόπιτα με σπιτικό φύλλο ολικής

Υπάρχει κανένας που δεν του αρέσει μια λαχταριστή σπανακοτυρόπιτα που μόλις βγήκε από τον φούρνο; Πόσο μάλλον όταν είναι μια σπανακόπιτα με σπιτικό φύλλο...

Αγγουράκι σαλάτα με ραπανάκια

Το αγγουράκι σαλάτα με ραπανάκια αποτελεί μια ευχάριστη γευστική έκπληξη. Η δροσιά από το αγγουράκι συναντιέται με την πικάντικη γεύση από τα ραπανάκια και...

Κέικ ολικής με πορτοκάλι

Αφράτο κέικ ολικής με πορτοκάλι και στολισμένο με καραμελωμένες φέτες πορτοκάλι. Δεν χρειάζεται μίξερ, γίνεται με αλεύρι ολικής άλεσης, χυμό πορτοκάλι και γιαούρτι. Επειδή...

Σαλάτα panzanella με ντάκο

Συνδυάζουμε την παραδοσιακή  κρητική σαλάτα με τον κριθαρένιο ντάκο και την ιταλική panzanella.  Η σαλάτα panzanella είναι μια πολύ δημοφιλής καλοκαιρινή σαλάτα από τη...
- Advertisement -

A Must Try Recipe