Ετήσιο Αρχείο: 2020

Σαλάτα με μαυρομάτικα και φέτα

Πρωτότυπη σαλάτα με μαυρομάτικα που συνδυάζει τα ωραία αυτά φασόλια με το τυρί φέτα. Τα μαυρομάτικα φασόλια είναι υγιεινά, χορταστικά και γίνονται εύκολα. Δεν χρειάζονται...

Ρεβίθια με πιπεριές χρωματιστές

Τα ρεβίθια με πιπεριές χρωματιστές είναι ένας ασυνήθιστος συνδυασμός. Τα ρεβίθια αποτελούν βασικό κομμάτι της ελληνικής διατροφής. Γιατί συνδυάζουμε ρεβίθια με πιπεριές; Συνδυάζουμε ρεβίθια με πιπεριές...

Ανηθοσαλάτα

Ετοιμάζουμε μια ιδιαίτερη και νόστιμη σαλάτα με άνηθο που μπορεί να συνοδεύσει τέλεια ψητό κρέας,  κοτόπουλο αλλά και ψάρι ή καπνιστό σολομό. Η ανηθοσαλάτα...

Διατροφή για θυρεοειδή υγιή

Ποια είναι η κατάλληλη διατροφή για θυρεοειδή υγιή;  Τι πρέπει να επιλέγει και τι να αποφεύγει όποιος παρουσιάζει υποθυρεοειδισμό; Τι πρέπει να επιλέγει και τι να...

5 τύποι τροφίμων για ισχυρό ανοσοποιητικό

Υπάρχει διατροφή για ανοσοποιητικό ισχυρό; Γράφει η dr Φιλίτσα Σουγιουλτζόγλου Ορισμένα τρόφιμα μπορεί να είναι χρήσιμα για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και την πρόληψη της γρίπης και...

Πολύχρωμη σαλάτα με μωβ λάχανο και καρότο

Τι είναι καλύτερο σε αυτή την πολύχρωμη σαλάτα με μωβ λάχανο και καρότο;  Το χρώμα της,  η γεύση ή η θρεπτική αξία της; Ιατρικές μελέτες...

Παραδοσιακή λαγάνα με αλεύρι ολικής

Είναι τάση πλέον να κάνουμε λαγάνα με αλεύρι ολικής. Η λαγάνα είναι ο άζυμος άρτος (ψωμί), ο οποίος φτιάχνεται με παραδοσιακό τρόπο στην Ελλάδα μόνο μια μέρα...

Σουβλάκια λαχανικών σε μαρινάδα πιπεριάς

Τα σουβλάκια  λαχανικών έχουν πλούσια γεύση και είναι ιδανικά για ελαφρύ γεύμα ή  σαν συνοδευτικό. Τα προτείνουμε για όσους προσέχουν αλλά και για νηστεία,...

Μπριζόλες κουνουπιδιού

Μπριζόλες κουνουπιδιού ακούγεται παράξενο. Έτσι ονομάσαμε το ψητό κουνουπίδι σε φέτες. Είναι χαμηλό σε θερμίδες, vegan και νηστίσιμο. Πάντως το ψητό κουνουπίδι μπορεί να...

Κεφτεδάκια κοτόπουλου

Καμιά φορά χρειάζεται να τηγανίσουμε κεφτεδάκια γιατί μας τα ζητάνε. Τα κεφτεδάκια κοτόπουλου είναι η πιο ελαφριά εκδοχή του τηγανητού. Όπως μπορούμε να κάνουμε...
- Advertisement -spot_img

A Must Try Recipe