ΑρχικήΑπώλεια βάρουςΧαμηλή σε λιπαρά

Χαμηλή σε λιπαρά

Ταμπουλέ

Το ταμπουλέ είναι λιβανέζικη σαλάτα πλούσια σε φυτικές ίνες και βιταμίνες, δροσερή και πολύ υγιεινή. Χρειάζεται μπόλικο μαϊντανό και αρκετή υπομονή για να τον...

Φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια

Η φάβα ταιριάζει με τα καραμελωμένα κρεμμύδια, άσπρα ή κόκκινα. Απλή, γευστική, ελαφριά  και πολύ θρεπτική η φάβα μπορεί να αποτελέσει συνοδευτικό ή κύριο πιάτο....

Λαχανικά σοτέ με σουμάκ

Λαχανικά σοτέ με σουμάκ, ένα μπαχαρικό που χρησιμοποιείται πολύ στην Ανατολική Μεσόγειο. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε σουμάκ συμπληρωματικά αντί του λεμονιού, για να δώσουμε οξύτητα αλλά...

Μπρουσκέτες με ανθότυρο, σταφύλι και κουκουνάρι

Μπρουσκέτες  με ανθότυρο και σταφύλι με κουκουνάρι και δενδρολίβανο. Την ιδέα την πήραμε περνώντας από το Miafeta  Fetabar στη Θεσσαλονίκη.  Τι να πρωτοδιαλέξεις; Επιλέξαμε το...

Μαγειρίτσα με κοτόπουλο

Μια εναλλακτική μαγειρίτσα με κοτόπουλο με ελάχιστα λιπαρά και χοληστερίνη και πολύ πιο εύκολη από την κλασική. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε διάφορα χόρτα π.χ. σπανάκι,...

Ελαφριά καπονάτα μελιτζάνας

Η καπονάτα μελιτζάνας είναι  πιάτο της  κουζίνας  της Σικελίας και φτιάχνεται με τηγανητές μελιτζάνες, σέλινο, ελιές και κάππαρη σε μια γλυκόξινη σάλτσα. Μπορούν να προστεθούν, επίσης, κουκουνάρια, καρότα,...

Λιβανέζικη πατατοσαλάτα με μυρωδικά

Η λιβανέζικη πατατοσαλάτα με μυρωδικά, είναι ένα από τα πολλά πιάτα της νόστιμης Λιβανέζικης κουζίνας. Δυο λόγια για τη Λιβανέζικη κουζίνα: Η Λιβανέζικη κουζίνα περιλαμβάνει φρούτα, λαχανικά, πατάτες...

Vegan smoothie φράουλα μπανάνα

Ένα vegan smoothie φράουλα για όσους αποφεύγουν τα γαλακτοκομικά και τη ζάχαρη. Αν προσθέσουμε νιφάδες βρώμης ή άλλο δημητριακό μπορεί να γίνει ένα πλήρες...

Smoothie με καρότο και κεφίρ

Ένα πολύ υγιεινό smoothie με καρότο συνδυασμένο με το πολύ υγιεινό κεφίρ. Το smoothie με καρότο γίνεται με ολόκληρα τα καρότα και όχι μόνο...

Σαλάτα με κοτόπουλο και ντρέσινγκ σταφίδας

Μια πλούσια σαλάτα με κοτόπουλο με ό,τι περίσσεψε από ένα ψητό κοτόπουλο. Περιχύνουμε με ντρέσινγκ με σταφίδες που είναι το ελληνικό superfood. Το κοτόπουλο, το...
- Advertisement -

A Must Try Recipe