ΑρχικήΕιδικά διαιτολόγιαΧαμηλή σε χοληστερόλη

Χαμηλή σε χοληστερόλη

Vegan τούρτα σοκολάτας

Ετοιμάζουμε μια vegan τούρτα σοκολάτας χωρίς αβγά ή βούτυρο. Είναι τόσο νόστιμη  που θα την ξανακάνετε πολλές φορές. Η σοκολατένια επίστρωση είναι απαλή και ελαφριά. Το...

Κουλουράκια κόκκινου κρασιού

Νηστίσιμα κουλουράκια κόκκινου κρασιού με  χυμό πορτοκαλιού που γίνονται πανεύκολα. Δεν περιέχουν βούτυρο, γαλακτοκομικά και αβγά αλλά  είναι απολαυστικά μαλακά. Το κόκκινο κρασί είναι πλούσιο...

Λαχανικά σοτέ με σουμάκ

Λαχανικά σοτέ με σουμάκ, ένα μπαχαρικό που χρησιμοποιείται πολύ στην Ανατολική Μεσόγειο. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε σουμάκ συμπληρωματικά αντί του λεμονιού, για να δώσουμε οξύτητα αλλά...

Φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια

Η φάβα ταιριάζει με τα καραμελωμένα κρεμμύδια, άσπρα ή κόκκινα. Απλή, γευστική, ελαφριά  και πολύ θρεπτική η φάβα μπορεί να αποτελέσει συνοδευτικό ή κύριο πιάτο....

Σαλάτα ψητών παντζαριών

Πολύχρωμη vegan σαλάτα ψητών παντζαριών με καρύδια, άνηθο που μπορεί να συνοδεύσει ένα κρέας ή κοτόπουλο. Επίσης μπορεί να σερβιριστεί μαζί με χούμους. Η σαλάτα...

Νιφάδες βρώμης με ξηρούς καρπούς και μήλο

Το μούσλι είναι ένα μείγμα με νιφάδες βρώμης, ξηρούς καρπούς, σπόρους, αποξηραμένα φρούτα. Μπορεί να περιέχει και άλλα δημητριακά. Συνήθως καταναλώνεται  για πρωινό, μαζί...

Κουνουπίδι με καπνιστή πάπρικα

Χάρη στο air fryer, μπορούμε εύκολα και γρήγορα να φτιάξουμε ένα πεντανόστιμο συνοδευτικό: τραγανό και νόστιμο κουνουπίδι με καπνιστή πάπρικα με ελάχιστα υλικά! Το ψητό...

Μπουρέκια κοτόπουλου με κάρι

Τα μπουρέκια τα έχουμε συνηθίσει σε πολύ κλασικές γεύσεις. Τα μπουρέκια κοτόπουλου με κάρι είναι μια πρωτότυπη συνταγή. Το πολύ ενδιαφέρον είναι ότι σε...

Φαλάφελ

Τα φαλάφελ είναι τηγανητοί  ρεβιθοκεφτέδες που έχουν καταγωγή από τις χώρες της Μέσης Ανατολής. Είναι πλούσια σε αρωματικά και κατάλληλα για νηστεία και vegan διατροφή. Συνήθως...

Μαγειρίτσα με κοτόπουλο

Μια εναλλακτική μαγειρίτσα με κοτόπουλο με ελάχιστα λιπαρά και χοληστερίνη και πολύ πιο εύκολη από την κλασική. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε διάφορα χόρτα π.χ. σπανάκι,...
- Advertisement -

A Must Try Recipe