Χειμώνας

Κομπόστα χωρίς ζάχαρη αχλάδι, μήλο και κυδώνι

Κομπόστα χωρίς ζάχαρη με φρούτα του χειμώνα. Ένα επιδόρπιο για όσους δεν θέλουν να καταναλώνουν ζάχαρη. Κομπόστα χωρίς ζάχαρη με τα υπέροχα κυδώνια Τα κυδώνια είναι...

Κουνουπίδι ψητό με κάρυ και κουρκουμά

Ένα εντυπωσιακό, νόστιμο και υγιεινό συνοδευτικό για κρέας ή κοτόπουλο  είναι το κουνουπίδι ψητό με κάρυ. Το κουνουπίδι έχει την τάση να αναδύει μια ιδιάζουσα...

Αντιοξειδωτική σούπα με καρότο και κουρκουμά

Η αντιοξειδωτική σούπα με καρότο και κουρκουμά είναι μια εύκολη, υγιεινή σούπα. Την ονομάζουμε αντιοξειδωτική σούπα με καρότο και κουρκουμά χάρη στις αντιοξειδωτικές ιδιότητες...

Λαγωτό Αρκαδίας

Το λαγωτό Αρκαδίας είναι ένα πιάτο που παραδοσιακά φτιάχνεται με λαγό σε κόκκινη σάλτσα σκορδαλιάς. Επίσης φτιάχνεται με κουνέλι, μοσχάρι ή χοιρινό. Δεν γνωρίζουμε γιατί...

Βούτυρο από καρύδια

Έχετε φτιάξει ποτέ το δικό σας βούτυρο ξηρών καρπών; Το βούτυρο από καρύδια είναι απαλό, κρεμώδες, και τόσο πλούσιο και νόστιμο! Επιπλέον, είναι απίστευτα...

Κολοκυθόσουπα βελουτέ vegan

Όταν κρυώσει ο καιρός, υπάρχει καλύτερο από μια κολοκυθόσουπα βελουτέ; Υπάρχουν πολλές εκδοχές για μια κολοκυθόσουπα βελουτέ, κάποιες αρκετά πλούσιες σε λιπαρά για παράδειγμα...

Κοτόπουλο με τζίντζερ και βερίκοκα

Το κοτόπουλο με τζίντζερ και βερίκοκα είναι ένα πρωτότυπο πιάτο με λίγα λιπαρά. Μπορεί να συνοδευτεί με ρύζι μπασμάτι και μια εξωτική σαλάτα με φιστικοβούτυρο. Δυο...

Σούπα κουνουπίδι με αμύγδαλα

Σούπα κουνουπίδι με αμύγδαλα; Ποτέ σαν παιδί δεν είχα δει την μητέρα μου να φτιάχνει σούπα κουνουπιδιού παρά μόνο εκείνες τις κλασικές σούπες λαχανικών. Η σούπα...

Σούπα βελουτέ με μαρούλι και πράσο

Μια σούπα βελουτέ με μαρούλι  είναι ένας καλός τρόπος για να χρησιμοποιήσουμε τα εξωτερικά φύλλα του μαρουλιού, που συνήθως καταστρέφονται. Επίσης έτσι αξιοποιούμε ένα...

Λαχανοντολμάδες με ελαφρύ αβγολέμονο

Οι λαχανοντολμάδες είναι από τα αγαπημένα πιάτα της ελληνικής κουζίνας. Κάνουμε λαχανοντολμάδες με ελαφρύ αβγολέμονο και λίγα λιπαρά για όσους προσέχουν, αλλά και όσους...
- Advertisement -

A Must Try Recipe