ΑρχικήΕιδικά διαιτολόγια

Ειδικά διαιτολόγια

Μοσχάρι με μήλα και κάρι

Μαγειρεύουμε μοσχάρι με μήλα και κάρι, έναν αναπάντεχο συνδυασμό. Συνδυάζουμε το μοσχάρι με καστανό ρύζι που νοστιμίζει με την υπέροχη σάλτσα με μήλα και...

Κολοκύθα σε στικς στον φούρνο

Η πορτοκαλί κολοκύθα είναι από τα αγαπημένα χειμωνιάτικα υλικά, δοκιμασμένη σε πίτες, σε σούπες, σε γλυκά. Η φίλη μας η Δέσποινα προτείνει κολοκύθα σε...

Ψητές μελιτζάνες με σως ταχίνι

Ορεκτικό ή finger food με ψητές μελιτζάνες με σως ταχίνι. Μπορεί να συνοδεύσει μια κρύα μπίρα το καλοκαίρι. Το ταχίνι είναι ένα φυσικό προϊόν το...

Σως βινεγκρέτ με λεμόνι, μουστάρδα και αρωματικά χόρτα

Αρωματική σως βινεγκρέτ με λεμόνι για να συνοδεύσει σαλάτες, ψητά λαχανικά, κοτόπουλο ή ψάρι.  Μια σως μόνο με ελαιόλαδο, αρωματικά και λίγες θερμίδες για...

Ρεβίθια με κάρι και κουρκουμά

Μια διαφορετική, πικάντικη και πολύ υγιεινή εκδοχή για τα ρεβίθια, που μας ταξιδεύει στην Ινδία. Μια συνταγή για ρεβίθια με κάρι και κουρκουμά, πλούσια...

Λαχανοντολμάδες ατύλιχτοι

Θα μπορούσαμε να τους πούμε και λαχανοντολμάδες της τεμπέλας γιατί το φαγητό αυτό γίνεται πιο εύκολα από τους κλασικούς λαχανοντολμάδες. Οι λαχανοντολμάδες είναι ένα παραδοσιακό...

Σαλάτα με blue cheese, σύκα και πετιμέζι

Μια ιδιαίτερη πράσινη σαλάτα με blue cheese, αποξηραμένα σύκα και πετιμέζι. Το καλοκαίρι αντικαθιστούμε τα αποξηραμένα σύκα με φρέσκα. Το πετιμέζι είναι ένα παχύρρευστο υγρό...

Μακαρονοσαλάτα ολικής με κουρκουμά

Για σαλάτα ή για ένα ελαφρύ γεύμα προτείνουμε μια μακαρονοσαλάτα ολικής με κουρκουμά, ντοματίνια και πιπεριές. Ο κουρκουμάς αποτελεί εδώ και χιλιάδες χρόνια, συστατικό της...

Μπισκότα ολικής με καστανή ζάχαρη

Νοστιμότατα και υγιεινά μπισκότα ολικής με καστανή ζάχαρη. Είναι ιδανικά και για τα Χριστούγεννα γιατί θυμίζουν μελομακάρονα στα μυρωδικά. Τα μπισκότα ολικής με καστανή...

Ταμπουλέ με κινόα

Το ταμπουλέ  με κινόα, είναι μια σαλάτα γεμάτη ενέργεια και θρεπτικά συστατικά. Η κινόα δεν περιέχει γλουτένη, είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και αντιοξειδωτικά. Η κινόα...
- Advertisement -

A Must Try Recipe