ΑρχικήΕιδικά διαιτολόγια

Ειδικά διαιτολόγια

Σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

Η σάλτσα κόκκινης πιπεριάς είναι μια παραλλαγή της σάλτσας Ρομέσκο που έχει βάση την κόκκινη πιπεριά και τυπικά συνοδεύει τα θαλασσινά στην Καταλονία. Η...

Μακαρονοσαλάτα ολικής με κουρκουμά

Για σαλάτα ή για ένα ελαφρύ γεύμα προτείνουμε μια μακαρονοσαλάτα ολικής με κουρκουμά, ντοματίνια και πιπεριές. Ο κουρκουμάς αποτελεί εδώ και χιλιάδες χρόνια, συστατικό της...

Κροκέτες κοτόπουλου χωρίς γλουτένη

Για όσους έχουν δυσανεξία στη γλουτένη ή κοιλιοκάκη κάνουμε κροκέτες κοτόπουλου χωρίς γλουτένη. Τις κροκέτες κοτόπουλου ή κοτομπουκιές  πανέ τις ανακάλυψε το 1950 ο food...

Πρωινό με βρώμη, μπανάνα και φράουλες (overnight oats)

Με τον όρο overnight oats  εννοούμε ένα πρωινό που προετοιμάζουμε από το προηγούμενο βράδυ με βάση τη βρώμη. Σε γυάλινο βαζάκι βάζουμε τη βρώμη,...

Frozen yogurt με φράουλα

Όταν επιθυμούμε παγωτό αλλά θέλουμε να αποφύγουμε τη ζάχαρη και τα λιπαρά το frozen yogurt αυτό είναι η ιδανική λύση. Από τα πιο δημοφιλή ...

Τρουφάκια με χαλβά από ταχίνι

Έχουμε συνηθίσει να καταναλώνουμε τον χαλβά από ταχίνι σκέτο! Εδώ όμως ετοιμάζουμε πρωτότυπα τρουφάκια με χαλβά από ταχίνι που γίνονται πολύ γρήγορα. Τα τρουφάκια...

Μπανάνα Σπλιτ με γιαούρτι

Μπανάνα Σπλιτ σημαίνει μπανάνα κομμένη στη μέση. Η μπανάνα Σπλιτ με γιαούρτι χαμηλών λιπαρών αποτελεί πολύ θρεπτικό και χορταστικό πρωινό ή σνακ. H μπανάνα έχει...

Ελαφριά πανακότα με άρωμα καφέ

Με τον όρο πανακότα αναφερόμαστε σε ένα γλυκό με μαγειρεμένη κρέμα. H πανακότα (panna cotta) είναι από τα πιο γνωστά γλυκίσματα Ιταλικής προέλευσης. Αποτελείται από μαγειρεμένη κρέμα γάλακτος, η οποία έχει στερεοποιηθεί...

Ριζότο μανιταριών με αρακά

Μια εύκολη και υγιεινή συνταγή για να μαγειρέψουμε ρύζι είναι το ριζότο μανιταριών με αρακά. Το ριζότο γίνεται παραδοσιακά με ρύζι arborio. Το ριζότο...

Κέικ κούπας με ταχίνι

Πολύ γρήγορο στην προετοιμασία του το κέικ κούπας με ταχίνι, γίνεται στον φούρνο μικροκυμάτων. Δίνει μια γερή δόση ενέργειας. Γίνεται με αλεύρι ολικής, καστανή...
- Advertisement -

A Must Try Recipe