ΑρχικήΕποχιακά

Εποχιακά

Σαλάτα ρόκα με ροδάκινο, βασιλικό και μέντα

Το καλοκαίρι θέλουμε ελαφριές, δροσερές σαλάτες. Αυτή η σαλάτα ρόκα με ροδάκινο και βινεγκρέτ βασιλικού και μέντας είναι ιδανική για ένα ζεστό μεσημέρι. Καθώς...

Καρπούζι: Πόσο να φάω;

Όταν σκεφτόμαστε μια καλοκαιρινή απόλαυση, το καρπούζι μπορεί να είναι ένα από τα πρώτα πράγματα που μας έρχονται στο μυαλό. Με τη γλυκύτητα και...

Πρασοκρεατόπιτα

Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε μια ωραία πρασοκρεατόπιτα, γι’ αυτό προσπαθούμε να την κάνουμε με λίγα λιπαρά. Έχει πλούσια γέμιση που συνδυάζει το...

Εύκολη μους φράουλας

Μια εύκολη μους φράουλας με τρία μόνο υλικά.  Εύκολο και γρήγορο κρεμώδες επιδόρπιο  χωρίς ζελατίνη,  χωρίς ψήσιμο ιδανικό για κάθε περίσταση. Η φράουλα (Fragaria ananassa)...

Σαλάτα με φράουλες και ντρέσινγκ με μέλι και κανέλα

Μια ανοιξιάτικη σαλάτα με φράουλες, σπανάκι και  κολοκυθόσπορους και ντρέσινγκ με μέλι και κανέλα. Ο συνδυασμός φράουλας και σπανακιού μπορεί να φαίνεται περίεργος, αλλά έχει...

Κολοκύθα σε στικς στον φούρνο

Η πορτοκαλί κολοκύθα είναι από τα αγαπημένα χειμωνιάτικα υλικά, δοκιμασμένη σε πίτες, σε σούπες, σε γλυκά. Η φίλη μας η Δέσποινα προτείνει κολοκύθα σε...

Ζελέ πορτοκάλι

Το ζελέ πορτοκάλι είναι ένα ελαφρύ γλυκό που γίνεται με φυσικό χυμό από πορτοκάλι. Ο ιδανικός  επίλογος σε ένα πλούσιο γεύμα. Το ζελέ γίνεται από...

Σαλάτα με blue cheese, σύκα και πετιμέζι

Μια ιδιαίτερη πράσινη σαλάτα με blue cheese, αποξηραμένα σύκα και πετιμέζι. Το καλοκαίρι αντικαθιστούμε τα αποξηραμένα σύκα με φρέσκα. Το πετιμέζι είναι ένα παχύρρευστο υγρό...

Ψητές μελιτζάνες με σως ταχίνι

Ορεκτικό ή finger food με ψητές μελιτζάνες με σως ταχίνι. Μπορεί να συνοδεύσει μια κρύα μπίρα το καλοκαίρι. Το ταχίνι είναι ένα φυσικό προϊόν το...

Λαχανοντολμάδες ατύλιχτοι

Θα μπορούσαμε να τους πούμε και λαχανοντολμάδες της τεμπέλας γιατί το φαγητό αυτό γίνεται πιο εύκολα από τους κλασικούς λαχανοντολμάδες. Οι λαχανοντολμάδες είναι ένα παραδοσιακό...
- Advertisement -

A Must Try Recipe