Χορτοφαγική διατροφή/ Vegetarian

Ντρέσινγκ για πράσινες σαλάτες με χυμό ροδιού

Πρωτότυπο και με υπέροχο χρώμα ντρέσινγκ με χυμό ροδιού για πράσινες σαλάτες. Σερβίρουμε με σπόρους ροδιού για περισσότερο χρώμα στις σαλάτες μας. Το ντρέσινγκ...

Μπριάμ φούρνου

Το μπριάμ φούρνου είναι υγιεινό καλοκαιρινό φαγητό, με αρώματα Μεσογείου. Συνδυάζει τα καλοκαιρινά λαχανικά και συνοδεύεται από φρέσκο σπιτικό ψωμί. Το μπριάμ φούρνου αυτό, είναι...

Ψητές μελιτζάνες με σως ταχίνι

Ορεκτικό ή finger food με ψητές μελιτζάνες με σως ταχίνι. Μπορεί να συνοδεύσει μια κρύα μπίρα το καλοκαίρι. Το ταχίνι είναι ένα φυσικό προϊόν το...

Κριθαράκι με γαρίδες και σπανάκι baby

Ζουμερό κριθαράκι με γαρίδες και σπανάκι: Με αυτό το ελαφρύ πάτο μπορούμε να δώσουμε στην οικογένειά μας μια πινελιά γιορτής. Νόστιμο, υγιεινό, ιδιαίτερο. Δοκιμάζουμε...

Σως βινεγκρέτ με λεμόνι, μουστάρδα και αρωματικά χόρτα

Αρωματική σως βινεγκρέτ με λεμόνι για να συνοδεύσει σαλάτες, ψητά λαχανικά, κοτόπουλο ή ψάρι.  Μια σως μόνο με ελαιόλαδο, αρωματικά και λίγες θερμίδες για...

Ρεβίθια με κάρι και κουρκουμά

Μια διαφορετική, πικάντικη και πολύ υγιεινή εκδοχή για τα ρεβίθια, που μας ταξιδεύει στην Ινδία. Μια συνταγή για ρεβίθια με κάρι και κουρκουμά, πλούσια...

Σαλάτα με blue cheese, σύκα και πετιμέζι

Μια ιδιαίτερη πράσινη σαλάτα με blue cheese, αποξηραμένα σύκα και πετιμέζι. Το καλοκαίρι αντικαθιστούμε τα αποξηραμένα σύκα με φρέσκα. Το πετιμέζι είναι ένα παχύρρευστο υγρό...

Μακαρονοσαλάτα ολικής με κουρκουμά

Για σαλάτα ή για ένα ελαφρύ γεύμα προτείνουμε μια μακαρονοσαλάτα ολικής με κουρκουμά, ντοματίνια και πιπεριές. Ο κουρκουμάς αποτελεί εδώ και χιλιάδες χρόνια, συστατικό της...

Μπισκότα ολικής με καστανή ζάχαρη

Νοστιμότατα και υγιεινά μπισκότα ολικής με καστανή ζάχαρη. Είναι ιδανικά και για τα Χριστούγεννα γιατί θυμίζουν μελομακάρονα στα μυρωδικά. Τα μπισκότα ολικής με καστανή...

Σκορδαλιά με πατάτα

Η σκορδαλιά με πατάτα ή με ψωμί αποτελεί ένα βασικό  ελληνικό ντιπ. Την έχουμε συνδυάσει με τον μπακαλιάρο την 25η Μαρτίου. Η σκορδαλιά είναι...
- Advertisement -

A Must Try Recipe