Σε αντίθεση με ό,τι πιστεύει ο περισσότερος κόσμος, η αύξηση βάρους είναι πιο πιθανή κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού παρά το χειμώνα. Ποιοι όμως είναι οι λόγοι που βάζουμε κιλά το καλοκαίρι;
Πιθανώς το έτοιμο φαγητό και τα παγωτά, τα πατατάκια και άλλα σνακ να είναι οι κύριοι ένοχοι.
Στην πραγματικότητα, μια έρευνα που δημοσιεύθηκε το 2016 ανέφερε ότι ακόμη και τα παιδιά τείνουν να παίρνουν περισσότερο βάρος κατά τους καλοκαιρινούς μήνες και όχι κατά τους φθινοπωρινούς και χειμερινούς μήνες, όταν είναι στο σχολείο.
Σύμφωνα με τους ειδικούς, η αύξηση βάρους είναι συχνή κατά τους καλοκαιρινούς μήνες για άτομα όλων των ηλικιών.
Αιτίες που βάζουμε κιλά το καλοκαίρι
- Ποτά: μπύρες, τσίπουρα, κοκτέιλ
- Αναψυκτικά, χυμοί
- Παγωτά
- Καλοκαιρινά μπάρμπεκιου
- ‘Ετοιμο φαγητό, και στα beach bars
- Γιορτές (αποφοιτήσεις, γάμοι, βαφτίσεις)
- Πειρασμοί για φαγητό και ποτό στις διακοπές
- Μείωση της τακτικής άσκησης
Παρευρισκόμαστε σε καλοκαιρινούς γάμους, γιορτές αποφοίτησης και οικογενειακές συγκεντρώσεις. Υπάρχουν συνήθως πολλά παχυντικά εδέσματα και ποτά σε τέτοιες εκδηλώσεις. Σε αυτές τις συγκεντρώσεις, έχουμε εορταστική διάθεση και καταναλώνουμε τρόφιμα και ποτά με θερμίδες, πιο πολύ από ό,τι σε μια τυπική μέρα.
Οι περισσότεροι από εμάς συνηθίζουμε να πηγαίνουμε διακοπές κατά τους καλοκαιρινούς μήνες. Όταν βρισκόμαστε σε διακοπές, συχνά δικαιολογούμε τις άφθονες επιλογές φαγητού και ποτών λέγοντας τη δήλωση: “Είμαστε σε διακοπές και μπορούμε να φάμε και να πιούμε για να ξεδώσουμε” ή “Οι διακοπές είναι μια εξαιρετική στιγμή για να χαλαρώσουμε να διασκεδάσουμε και να φάμε καλό φαγητό”. Συνήθως μάλιστα δεν υπάρχει ισορροπία ανάμεσα στο φαγητό και το ποτό και τη σωματική δραστηριότητα.
Υπάρχει βέβαια και η ελάττωση της όρεξης λόγω της ζέστης. Όμως το βραδάκι επανέρχεται η όρεξη. Μπορεί να φάμε μόνο καρπούζι και τυρί αλλά … να ξεφύγουμε στην ποσότητα
Κρυμμένες θερμίδες σε ποτά και τρόφιμα
Η αύξηση βάρους το καλοκαίρι συνήθως οφείλεται στην αύξηση των αναψυκτικών, χυμών και κοκτέιλ. Οι χυμοί, ακόμα και αν είναι φυσικοί, έχουν αρκετές θερμίδες και στερούνται των φυτικών ινών που έχουν τα φρούτα ολόκληρα
Τι να κάνουμε για να μη βάζουμε κιλά το καλοκαίρι;
- Πρέπει να προσέχουμε την κατανάλωση αλκοόλ, το οποίο ευθύνεται και για τη λιπώδη διήθηση του ήπατος. Ακόμα κι αν δεν πίνουμε αλκοόλ, πρέπει να προσέχουμε και τα θερμιδογόνα «mocktails». Αντί να απολαμβάνουμε πολλά ποτά με πολλές θερμίδες, μπορούμε να πίνουμε κρύο τσάι χωρίς ζάχαρη και νερό με φυσικό άρωμα ή ακόμα και σκέτο νερό με αγγούρια.
- Οι μεγαλύτερες μέρες σημαίνουν επίσης περισσότερο φαγητό και ποτό κατά τη διάρκεια κοινωνικών συγκεντρώσεων. Πρέπει να προσέχουμε τι τρώμε όταν είμαστε με παρέα. Ας αποφύγουμε επίσης πατατάκια, κριτσίνια και ξηρούς καρπούς που τσιμπολογάμε με τη μπύρα μας
- Το μέγεθος της μερίδας πάντα έχει σημασία, ακόμα και το καλοκαίρι.
- Πρέπει να γνωρίζουμε τις θερμίδες που καταναλώνουμε και να επιμείνουμε σε πιο υγιεινές επιλογές. Υπάρχουν πολλές εφαρμογές στο κινητό που μπορούν να μας βοηθήσουν να υπολογίζουμε τι καταναλώνουμε.
- Στην παραλία, μπορούμε να έχουμε μαζί μας το δικό μας «πιο υγιεινό» φαγητό το οποίο μπορούμε να απολαύσουμε και να μοιραστούμε.
Μερικές προτάσεις για δροσερά και υγιεινά σνακ για την παραλία:
- τοστ με δικά μας υλικά
- τορτίγιες με λαχανικά και γαλοπούλα
- μια ποικιλία λαχανικών (ντοματίνια, αγγουράκια, καροτάκια)
- σταφύλια
- ροδάκινα
- φέτες καρπούζι (όχι μόνο νόστιμες αλλά και ενυδατικές)
Όταν σχεδιάζουμε να φέρουμε το δικό μας φαγητό, μια μικρή τσάντα για να το διατηρεί αναλλοίωτο είναι χρήσιμη. Αυτό είναι επίσης σημαντικό για οδικά ταξίδια ή αεροπορικές πτήσεις.
Στόχοι φυσικής κατάστασης για να μη βάζουμε κιλά το καλοκαίρι
Δεν χρειάζεται να πάμε στο γυμναστήριο και να αρχίσουμε να κάνουμε βάρη μέσα στο καλοκαίρι. Μπορούμε να περπατήσουμε 6.000-10.000 βήματα ή να κάνουμε ποδήλατο.
Μπορούμε επίσης να κολυμπάμε αρκετά. Η κολύμβηση είναι μια αποτελεσματική προπόνηση, η οποία είναι εξαιρετική για όσους έχουν προβλήματα στις αρθρώσεις ή για άτομα που δεν τους αρέσει να ιδρώνουν. Η αεροβική στο νερό (aqua aerobic) είναι επίσης μια εξαιρετική προπόνηση για να μη βάζουμε κιλά το καλοκαίρι.
Αν προσέξουμε όλα αυτά όχι μόνο δεν θα ανεβεί η ζυγαριά αλλά μπορεί να χάσουμε βάρος τους καλοκαιρινούς μήνες!